智通財(cái)經(jīng)APP獲悉,周五,有報(bào)道指出,字節(jié)跳動(dòng)旗下短視頻社交平臺(tái)抖音國(guó)際版TikTok宣布與Virtual Dining Concepts合作,從明年3月開(kāi)始在全美范圍內(nèi)推出僅提供外賣(mài)服務(wù)的TikTok Kitchen。
發(fā)布餐食和食譜的視頻已成為該平臺(tái)視頻的重要組成部分,相關(guān)內(nèi)容的瀏覽量已達(dá)到了數(shù)百萬(wàn)。該公司最近報(bào)告稱(chēng),全球每月有超過(guò)10億人使用其平臺(tái)。
Virtual Dining Concepts已經(jīng)成功地支持了許多名人和非名人餐廳,其中最著名的是MrBeast Burger,該餐廳自2020年秋季由YouTube明星Jimmy Donaldson推出以來(lái)人氣一直很高。MrBeast在三個(gè)月內(nèi)賣(mài)出了100萬(wàn)個(gè)漢堡,現(xiàn)在在美國(guó)、加拿大和英國(guó)有1500家分店。
Virtual Dining Concepts公司的聯(lián)合創(chuàng)始人Robert Earl表示,計(jì)劃在全美推出約300家TikTok餐廳,預(yù)計(jì)到2022年底將有1000多家門(mén)店。
TikTok Kitchen的菜單將基于該平臺(tái)最流行的餐食趨勢(shì),包括被谷歌評(píng)為2021年搜索量最高的烤菲達(dá)奶酪意大利面。開(kāi)業(yè)菜單還計(jì)劃提供意大利面薯?xiàng)l,還有粉碎漢堡(smash burger)和玉米排骨。Earl表示,餐食價(jià)格將與“Virtual Dining Concepts公司其它品牌的價(jià)格相當(dāng)”。MrBeast漢堡的起價(jià)為6.99美元。
菜單將每季度更改一次。Earl指出,如果一道菜開(kāi)始流行起來(lái),可能會(huì)有機(jī)會(huì)被納入到菜單中。不過(guò),烤菲達(dá)奶酪意大利面之類(lèi)的餐食是否會(huì)保留在菜單上還有待觀(guān)察。
TikTok在一份新聞稿中表示,將把TikTok Kitchen的利潤(rùn)用于菜單餐食的創(chuàng)作者,并支持平臺(tái)上有前途的烹飪?nèi)瞬?。目前尚不清楚TikTok將如何確定某些流行餐食的創(chuàng)作者身份(因有時(shí)候一道餐食是由多人創(chuàng)造的),或TikTok將如何產(chǎn)生和分配收入。餐食創(chuàng)作者的名字不會(huì)出現(xiàn)在TikTok Kitchen的菜單上。