板塊異動 | 懶宅經(jīng)濟推動預制菜行業(yè)高速發(fā)展 預制菜板塊持續(xù)回升

智通財經(jīng)APP獲悉，2月7日，受懶宅經(jīng)濟推動預制菜行業(yè)高速發(fā)展消息影響，A股預制菜板塊持續(xù)回升，截至發(fā)稿，嶺南控股（000524.SZ）此前漲停，匯嘉時代（603101.SH）、華天酒店（000428.SZ）、通威股份（600438.SH）、天馬科技（603668.SH）等股拉升上漲。

東亞前海證券表示，當前疫情形勢下，多地推出就地過年倡議，眾多一二線城市外地工作者在快節(jié)奏的生活方式以及嚴峻疫情形勢共同影響下，春節(jié)期間居家做飯的需求高漲，促使預制菜需求旺盛。

山西證券研報指：懶宅經(jīng)濟推動預制菜行業(yè)高速發(fā)展。我國居民家庭越來越依賴食物工業(yè)化生產(chǎn)和社會化供應。預制菜簡化繁瑣買菜、洗菜、切菜、烹制步驟，融合品質、營養(yǎng)和口感，迎合快節(jié)奏生活下年輕消費群體生活方式。2021年中國預制菜空間規(guī)模預計達到3400億元，同比增長18%。未來3-5年我國預制菜行業(yè)有望成為下一個萬億餐飲市場。