近年來新式茶飲在中國內(nèi)地的人氣有多旺,相信大家一定有所感知。從創(chuàng)下排隊七小時記錄的“網(wǎng)紅店”喜茶,到開滿街頭巷尾,主打性價比的一點點,可以說在各大城市的Shopping
Mall里能排起長龍的店面,除了發(fā)布新品時的蘋果體驗店,剩下的基本都是茶飲店。
而在香港,除了主打傳統(tǒng)港式絲襪奶茶的蘭芳園以及港版“網(wǎng)紅店”KOI,最火爆的非天仁茗茶莫屬了。且不說店里經(jīng)常排起等候的長隊,如果去得晚了,甚至還得做好兩手空空的準備,因為很多熱門品類早已賣斷了貨。
這樣的長隊,是不是讓你想起為了一杯喜茶排隊一個小時的恐懼?
但可能連很多香港人都不知道,天仁茗茶其實與“一點點”、“都可”一樣,都是來自臺灣的品牌,將其引入香港的是其實是天仁茗茶香港地區(qū)的特許經(jīng)銷商賓仕國際(01705)。
本周一(2月26日),賓仕國際開始招股,公司發(fā)行1億股,其中90%為配售,10%為公開發(fā)售。每股發(fā)行價0.80港元至1.00港元,每手4000股,并將于3月14日正式登陸港股市場。
從分銷到零售
根據(jù)港交所公布的公司聆訊資料,賓仕國際旗下業(yè)務(wù)主要有兩大塊,一是持牌在香港成立及自營若干海外食品及飲料品牌的零售店,除了上文提到的天仁茗茶,還包括日本烘焙品牌徹思叔叔、英國朱古力品牌Hotel Chocolat以及臺灣的日式拉面品牌九湯屋。
除了上述零售業(yè)務(wù),賓仕國際的另一大業(yè)務(wù)是分銷,即向海外品牌擁有人和本地零售商提供供應(yīng)鏈解決方案,旗下產(chǎn)品包括超過100個品牌約7000個SKU的食品及飲料,主要產(chǎn)品有日本味覺糖、馬來西亞澤合即沖怡保白咖啡、臺灣新東陽糕餅等。
在天仁茗茶持續(xù)火爆的影響下,近3年來賓仕國際整體的營收也得以穩(wěn)步增長,從2015年到2017年截至3月31日止年度收益2.83億港元、3億港元、3.68億港元,年復(fù)合增長率達9.15%。
其中分銷業(yè)務(wù)營收雖然穩(wěn)中小增,來自各類別客戶的收益貢獻也相對穩(wěn)定,但分銷業(yè)務(wù)總收益貢獻占比卻逐漸下降,反觀零售業(yè)務(wù),從15年至17年營收增長了兩倍,占比更是從14.4%增加到接近五成,直接導(dǎo)致公司業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化——做了20多年的分銷,正在逐漸向著零售轉(zhuǎn)型。
單看零售業(yè)務(wù)方面,天仁茗茶當然是賓仕國際最大的收益來源,從2015年到2017年截至3月31日止,天仁茗茶的收益占零售業(yè)務(wù)總額的比例分別為92.2%、90.6%和88.9%,毛利率也從2015年的7.7%提高到了17.7%:
可以說,天仁茗茶已經(jīng)成為了賓仕國際的命脈,其發(fā)展也將直接影響到賓仕國際上市后的股價表現(xiàn)。那么問題來了,天仁茗茶在未來一段時間內(nèi)能不能繼續(xù)火下去呢?
天仁茗茶還能火多久?
先從整個市場來看,茶飲行業(yè)有一個特點:消費人群以青壯年為主,該人群年均購買現(xiàn)制飲品14.3杯,那么我們就可以大致估算出整個香港在這一行業(yè)的實際市場空間:
據(jù)相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,鑒于茶飲日益盛行及香港茶類產(chǎn)品種類的逐漸增多,2016年香港茶飲消耗量達4500萬杯,市場規(guī)模將以2.2%的年復(fù)合增長率維持穩(wěn)定增長的態(tài)勢,因此在未來一段時間內(nèi),香港茶飲市場仍有較大的發(fā)展空間。
而相比中國內(nèi)地的“群雄割據(jù)”,香港連鎖茶飲市場相對更為集中,在截止2017年10月31日的一整年內(nèi),三大連鎖品牌占香港連鎖茶飲市場的總收益達到62.4%,其中天仁茗茶以約24.3%的市場份額排名第一,兩大競爭對手的市場份額分別是22.2%及15.9%:
將近四分之一的市場份額,天仁茗茶在整個香港連鎖茶飲市場的龍頭地位毋庸置疑,其收益的增長也直接受益于天仁茗茶零售店數(shù)量的增加:在近三年半的時間內(nèi),賓仕國際就在香港增設(shè)了19家天仁茗茶零售店,目前門店數(shù)量已達29家。
而從口碑來看,幾家主要的天仁茗茶門店在大眾點評上的評分都在4星左右,為數(shù)不多的幾個三星評價更多的是在抱怨排隊時間太長。
這樣看來,擁有天仁茗茶香港獨家代理權(quán)的賓仕國際似乎前途無量,但其實天仁茗茶并沒有看上去那么賺錢,高昂的成本是攔在天仁茗茶前面的一座難以逾越的大山。
根據(jù)公司的聆訊資料,2017財年天仁茗茶的單店銷售為383萬港幣,按20港幣/杯計,每天必須賣出500杯以上,基本達到極限水平,要進一步提高總體收入只能依靠提價或者增加門店,公司也在招股書中提及,上市所得款項的65.6%將用于開設(shè)新零售店。
但目前天仁茗茶的雇員數(shù)量已經(jīng)有350名,開設(shè)新店只會繼續(xù)增加人工成本,相比之下,目前只有3間門店的“徹思叔叔”僅19個雇員,單店收入也能達到311萬港幣。此外新店的場租也將在很大程度上增加公司的支出,天仁茗茶在成本上的問題由此可見一斑。
當然,天仁茗茶的品牌效益擺在那里,要提價或者拓展周邊業(yè)務(wù)都未嘗不可,去年,賓仕國際剛剛與天仁茗茶簽訂了10年的香港特許經(jīng)營權(quán),這也體現(xiàn)了公司對該品牌的信心,若公司計劃新開的八間天仁茗茶店位置得當,賓仕國際仍將有進一步盈利的空間。