酒店業(yè)超90%已恢復(fù)營業(yè)，高端酒店恢復(fù)速度較慢
本文來自微信公眾號(hào)“丁祖昱評(píng)樓市”，作者：丁祖昱。
摘要
2020年，隨著公共衛(wèi)生事件的來襲，酒店行業(yè)成為了除商業(yè)地產(chǎn)外，受公共衛(wèi)生事件影響最明顯的房地產(chǎn)業(yè)態(tài)。
數(shù)據(jù)顯示，全國門店春節(jié)期間平均訂單間/夜取消率超過40%，出租率同比去年春節(jié)下滑近50%，收入同比下滑80%?？深A(yù)見公共衛(wèi)生事件后，會(huì)有一批單體酒店倒閉，或大批單體酒店翻牌成為連鎖酒店，行業(yè)將面臨重組。
隨著公共衛(wèi)生事件形勢好轉(zhuǎn)，人們紛紛走出家門，由于各地防疫仍未松懈，跨省團(tuán)體游仍受限，今年本地游、周邊游成為了大多數(shù)人的出游首選。
對(duì)此，我們實(shí)地走訪了各大中高端酒店發(fā)現(xiàn)：上?；謴?fù)最好的酒店主要集中在上海郊區(qū)，客源以短途度假游客為主。由于本地防疫得到暫時(shí)性的控制，短距離的周邊游慢慢增多，再加之五一假期，上海郊區(qū)部分度假型酒店入住率恢復(fù)情況較好，經(jīng)營情況預(yù)計(jì)已恢復(fù)8成。
北京由于進(jìn)京隔離政策較為嚴(yán)格，整體的恢復(fù)狀況不佳。其中，經(jīng)濟(jì)型和中端酒店相對(duì)優(yōu)于其他酒店的恢復(fù)狀況，入住率約三成，而奢華級(jí)酒店的入住率則最低。
廣州同樣也是經(jīng)濟(jì)型和中端酒店率先回升，入住率已恢復(fù)近六成，而其他類型酒店則大多在低位徘徊。
正文
公開數(shù)據(jù)顯示，往年春節(jié)期間主要城市平均預(yù)定率為80%，主要旅游城市甚至可以達(dá)到90%的水平。今年受公共衛(wèi)生事件影響，酒店出租率慘淡，而公共衛(wèi)生事件最嚴(yán)重的時(shí)候，出租率只有個(gè)位數(shù)。全球幾大酒店集團(tuán)紛紛表示損失巨大。
隨著公共衛(wèi)生事件的好轉(zhuǎn)，酒店業(yè)紛紛開啟自救模式，高端酒店優(yōu)惠手段頻出，涵蓋住房優(yōu)惠、餐飲休閑折扣、直播、積分商城等各類活動(dòng)，附加服務(wù)和增值優(yōu)惠種類繁多。精品酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)惠方式則相對(duì)單一，以住宿優(yōu)惠、特價(jià)房為主，附加增值優(yōu)惠較少。
然而受公共衛(wèi)生事件影響，居民收入受限，同時(shí)疊加管制影響，短途度假類酒店預(yù)訂普遍向好，以商務(wù)客流為主的高端酒店則恢復(fù)速度相對(duì)較慢。
01 / 上海
浦東酒店入住率偏低
據(jù)CAIC實(shí)地調(diào)研走訪上海中高端酒店發(fā)現(xiàn)：上海核心區(qū)域部分品牌酒店得益于商務(wù)差旅客人恢復(fù)、周邊游購物游客增長，整體恢復(fù)較好，當(dāng)前入住情況已經(jīng)恢復(fù)到公共衛(wèi)生事件之前約8成左右水平，而部分浦東酒店由于相近景區(qū)尚未開放，入住率較浦西核心區(qū)域偏低，整體經(jīng)營僅有3成左右。
01 恢復(fù)最好區(qū)域：上海郊區(qū)
02 恢復(fù)較好：市區(qū)核心區(qū)域
上海浦東文華東方酒店位于陸家嘴核心商圈，緊鄰黃浦江，整體入住情況正在逐步恢復(fù)，商務(wù)差旅客人較多，根據(jù)監(jiān)測當(dāng)日情況，不時(shí)有客人進(jìn)出酒店，人流及車流量相對(duì)較多。
03 恢復(fù)一般：中心區(qū)域中高端酒店
02 / 北京、廣州
恢復(fù)情況不及上海核心區(qū)域
數(shù)據(jù)顯示，北京、廣州的酒店業(yè)入住率走勢與上海酒店業(yè)入住率走勢總體相對(duì)一致，從1月底便呈直線下跌，自2月底三月初后才開始緩慢上升，這與各地公共衛(wèi)生事件傳播控制情況相對(duì)一致。
01 北京進(jìn)京隔離政策嚴(yán)格，整體狀況不佳
2010年4月27日，北京市文旅局發(fā)布五一假期旅游公共衛(wèi)生事件防控、安全管控等措施，表示，五一假期，為確保景區(qū)及民宿各項(xiàng)防控措施逐區(qū)逐點(diǎn)落實(shí)到位，各大旅游景區(qū)將嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)名制預(yù)約制度，對(duì)游客接待量進(jìn)行總量控制、限量管理，防止游客聚集，并且旅游景區(qū)只開放室外區(qū)域，室內(nèi)場所暫不開放。
受各地入京人員必須隔離14天的政策影響，北京各類酒店恢復(fù)艱難，其中，經(jīng)濟(jì)型和中端酒店相對(duì)由于其他酒店的恢復(fù)狀況，入住率約3成，而奢華級(jí)酒店的入住率則最低。截至發(fā)稿前，北京進(jìn)京隔離政策已取消。
02 廣州經(jīng)濟(jì)型和中端酒店入住率近六成
從時(shí)間上來看，廣州也是在這三大城市中最早開始恢復(fù)的城市，但是從恢復(fù)程度來看，上海雖然回暖的時(shí)間要晚于廣州，但在五一期間的恢復(fù)率卻高于廣州酒店業(yè)。
廣州同樣也是經(jīng)濟(jì)型和中端酒店率先回升，入住率已超過六成，而其他酒店則大多在低位徘徊。
03 / 一線城市
酒店基本恢復(fù)正常營業(yè)
從我們的調(diào)查走訪來看，根據(jù)各市酒店恢復(fù)情況統(tǒng)計(jì)，目前一線城市酒店基本恢復(fù)正常營業(yè)。
公共衛(wèi)生事件期間，多家國際知名連鎖酒店紛紛大量閉店。希爾頓關(guān)閉中國150家酒店、萬豪關(guān)閉大中華區(qū)的90多家酒店、洲際關(guān)閉了中國約160家酒店；隨著公共衛(wèi)生事件受到有效控制，從當(dāng)前情況來看，目前整體恢復(fù)開業(yè)超過90%，一線城市基本均已恢復(fù)營業(yè)。
國內(nèi)酒店集團(tuán)首旅如家，截止4月22日，其所屬酒店90%以上恢復(fù)了開業(yè)經(jīng)營；而錦江酒店旗下直營酒店目前已全部復(fù)工，境內(nèi)酒店整體營運(yùn)率已回升至96%。
從酒店官方透露的信息來看，隨著酒店恢復(fù)營運(yùn)，其復(fù)工出租率也在逐步回升，如家復(fù)工開業(yè)店出租率達(dá)到了65%；錦江酒店旗下門店平均出租率已基本回升至50%以上。
結(jié)語
就目前來看，國內(nèi)抗疫已經(jīng)取得階段性勝利，酒店多數(shù)已經(jīng)恢復(fù)營業(yè)，五一迎來了一波回暖小高峰。若公共衛(wèi)生事件能夠得到控制，暑期同樣有望迎來高峰。
值得注意的是，此類客流以短途旅游為主，可持續(xù)性并不強(qiáng)，各地對(duì)暑假是否會(huì)縮短，還尚未有明確定論，暑假旅游客源的恢復(fù)存在一定變數(shù)。
（編輯：張金亮）
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