本文來(lái)自“半佛仙人”,文中觀點(diǎn)不代表智通財(cái)經(jīng)觀點(diǎn)。
1
老讀者們都知道,瑞幸咖啡(LK.US)是我最愛(ài)的民族品牌。
之前兩篇刷遍全網(wǎng)的《瑞幸才是最牛逼的民族企業(yè)》以及《瑞幸才是真正的民族飲料》,徹底讓大家認(rèn)識(shí)到了這家神奇的公司。
還不太了解的朋友,我再介紹一下,現(xiàn)在擺在你面前的是:國(guó)貨之光,美利堅(jiān)韭菜收割機(jī),納斯達(dá)克泥石流,美股投資者繞不開的噩夢(mèng),西方資金養(yǎng)育東方消費(fèi)者的國(guó)際主義精神繼承者,一個(gè)沒(méi)有感情的優(yōu)惠券機(jī)器,刷鍋水屆的卡麗熙,2019世界燒錢大賽的無(wú)冕之王。
簡(jiǎn)單總結(jié)就是,花投資人和美國(guó)韭菜的錢請(qǐng)中國(guó)人喝咖啡,而且還號(hào)稱中國(guó)和美國(guó)咖啡只差自信。
這么迷人的企業(yè)徹底把我俘虜。
所以我總是呼吁大家要抓緊下單,趕緊把不要錢(首杯免費(fèi))的咖啡和3.8折以下的咖啡給喝掉,晚了萬(wàn)一喝不到就很尷尬。
美利堅(jiān)的韭菜,真香。
最近我最愛(ài)的民族良心品牌瑞幸咖啡,發(fā)布了最新的財(cái)報(bào)。
果不其然,后臺(tái)炸裂,一堆一堆的留言讓我一定要夸夸瑞幸,數(shù)量之多直追孫大圣。
建議孫宇晨老師拿出祖?zhèn)?00萬(wàn)請(qǐng)羅永浩老師喝咖啡,重現(xiàn)經(jīng)典的電影片段。
我打開網(wǎng)頁(yè),先看了看網(wǎng)上媒體們的評(píng)價(jià),一溜煙的說(shuō)什么瑞幸門店已經(jīng)盈利,看得我連手里用1.8折券買來(lái)的隕石拿鐵都不香了。
再一看,媒體們總結(jié)起來(lái)都是什么收入增長(zhǎng)極其迅猛,即將全面盈利,奶茶發(fā)展坐了火箭,全面上天勢(shì)在必得,看得我手都在抖。
難道一代良心品牌瑞幸,要開始噶韭菜了?以后的券還有沒(méi)有了。
正在手抖的過(guò)程中,我點(diǎn)開了瑞幸的財(cái)報(bào),認(rèn)真讀了一遍,讀過(guò)后放心了。
還是一樣的配方,還是熟悉的味道,初心不改,砥礪前行,鐮刀不停。
資本主義收割機(jī),民族飲品之光,還是得看瑞幸。
2
2018年,瑞幸賠了16億,基本上融資的錢都賠進(jìn)去了。
到了2019年的第二份財(cái)報(bào),2019年3季度營(yíng)業(yè)虧損為人民幣5.909億元,2018年3季度為人民幣4.856億元。
3季度凈虧損為人民幣5.319億元,2018年第三季度為人民幣4.849億。
3季度每份美國(guó)存托憑證基本和攤薄凈虧損為人民幣2.24元,2018年第三季度為虧損3.60元人民幣。
并且在成本上,
這個(gè)虧損收窄是實(shí)實(shí)在在的,必須承認(rèn)瑞幸的成本控制做的不錯(cuò)。
考慮到之前瑞幸的燒錢速度,這已經(jīng)是極其巨大的進(jìn)步了,差不多從賣一賠二升級(jí)到了賣一賠一半的水準(zhǔn)。
所以發(fā)布財(cái)報(bào)后,股價(jià)上漲13%,資本主義韭菜們紛紛驚呼,Buy Buy Buy。
然后上周六,股價(jià)上漲飆到了25%
資本主義真可愛(ài)。
說(shuō)到割美國(guó)韭菜,瑞幸咖啡的財(cái)報(bào)筆法屬于可以當(dāng)做教科書的。
這個(gè)財(cái)報(bào)里面最騷的地方在于,數(shù)據(jù)極為飄逸,但是良心本質(zhì)依然按捺不住。
最亮眼的地方在于,雖然單季度虧損了5.3個(gè)億,并且自上市以來(lái)從來(lái)都沒(méi)有盈利過(guò)(準(zhǔn)確的說(shuō),是從成立以來(lái)就沒(méi)盈利過(guò))。
但是營(yíng)收同比增加500%以上,虧損基本維持在過(guò)去水平,看起來(lái)是巨大的進(jìn)步。
并且單店實(shí)現(xiàn)“盈利”了,咖啡單杯價(jià)格也從去年的平均10元漲到了11元,很多人一看盈利兩個(gè)字就開始說(shuō)瑞幸變了,被社會(huì)磨平了棱角。
但相信我,根本沒(méi)變,瑞幸還在堅(jiān)持扒資本主義褲衩不動(dòng)搖,因?yàn)楂@客成本達(dá)到了新高,提升至55.2元一人,這是非常關(guān)鍵的數(shù)據(jù)。
但這個(gè)盈利是咋回事,瑞幸這個(gè)盈利是我見(jiàn)過(guò)最6的對(duì)盈利的詮釋。
主要是因?yàn)檫@個(gè)盈利的統(tǒng)計(jì)口徑,是扣除了所有營(yíng)銷費(fèi)用后的。
意思是,假如我瑞幸不送券,不打廣告,不請(qǐng)代言人,不請(qǐng)大家喝咖啡,但是大家還是不停的買,只算賣咖啡的話,我是盈利的。
這句話大概類似于如果高考算成績(jī),如果專門刨除我考得最爛的一門,那么我的真實(shí)排名還能往上提,所以我其實(shí)是清華的料。
這個(gè)邏輯過(guò)于真實(shí)。
3
評(píng)價(jià)一家企業(yè)到底是不是民族良心,關(guān)鍵還是得看他們燒的錢是從哪來(lái)的,以及有沒(méi)有靠燒錢燒出現(xiàn)金流。
只有同時(shí)滿足沒(méi)燒自己人的錢和沒(méi)有燒出現(xiàn)金流,才是正兒八經(jīng)的良心企業(yè)。
在這個(gè)角度,瑞幸是罕見(jiàn)的神仙,公益。
你完全看不出他們有一絲一毫正兒八經(jīng)做生意的樣子。
燒了2年多,沒(méi)圈到自己人的錢,也沒(méi)燒出現(xiàn)金流,堪稱兩手抓,兩手空空如也。
首先是現(xiàn)金,縱觀瑞幸的此次財(cái)報(bào),現(xiàn)金流有大幅增長(zhǎng)。
但這并不是靠業(yè)務(wù)擴(kuò)張跑出來(lái)的。
實(shí)際上,瑞幸營(yíng)收5倍增長(zhǎng)沒(méi)有給現(xiàn)金流帶來(lái)強(qiáng)勁增長(zhǎng)?;蛘哒f(shuō),有增長(zhǎng),但不夠強(qiáng)。
雖然總現(xiàn)金及等價(jià)物資產(chǎn)暴漲,但是和營(yíng)收增長(zhǎng)一比,完全不夠看。(5倍營(yíng)收比3.5凈現(xiàn)金增長(zhǎng)左右)。
那么,這個(gè)錢是從哪里來(lái)的?沒(méi)錯(cuò),主要是從美國(guó)上市的募資來(lái)的。
5倍的營(yíng)收,沒(méi)有對(duì)應(yīng)換來(lái)現(xiàn)金流的同級(jí)別增長(zhǎng),虧損依舊維持,與營(yíng)收增速規(guī)模相比,現(xiàn)金流其實(shí)總體是在下降的。
簡(jiǎn)而言之,就是這現(xiàn)金流不是靠消費(fèi)者付款,而是靠資本主義投資。
尤其難得的是,整個(gè)瑞幸從成立到上市再到現(xiàn)在,都是在用資本和美國(guó)韭菜的錢燒,直到今天也沒(méi)看到停下的跡象。
你喝的每一杯瑞幸咖啡,背后都是美國(guó)的眼淚。
拿西方韭菜的錢請(qǐng)我們喝咖啡,這真不是資本主義,這是國(guó)際主義精神。
建議加大力度,你們一定要大力用券,用大額券,這是支持瑞幸最好的方式。
我哭了,你呢。
4
瑞幸自打出現(xiàn)一來(lái),我就發(fā)現(xiàn)很多人在詬病瑞幸的味道。
各種刷鍋水之類的評(píng)論不絕于耳,說(shuō)是和星巴克(SBUX.US)沒(méi)法比。
真的,我覺(jué)得特別荒謬,討論瑞幸咖啡的味道并且和星巴克比基本等同于不懂咖啡。
如果你懂咖啡,你會(huì)發(fā)現(xiàn)二者其實(shí)是一樣的。
我不是說(shuō)他倆一樣好喝,而是咖啡這東西,對(duì)于大多數(shù)人而言,天生就是難喝的!
當(dāng)然縱觀行業(yè),星巴克,costa,麥咖啡,全家,羅森,711,瑞幸,難喝的各有千秋。
真讓我選,還是瑞幸,因?yàn)橥瑯与y喝,但是瑞幸便宜,花樣還多。
畢竟只要是純黑咖啡,別管你是商業(yè)咖啡還是手沖還是大師之選,普通小白喝了照樣是難喝。
白酒的味道我們都不敢說(shuō)品的出來(lái)好喝難喝,對(duì)于咖啡,大多數(shù)人都不是真的懂,獨(dú)立咖啡館開一家死一家已經(jīng)很說(shuō)明問(wèn)題了。
大家都不愛(ài)咖啡,大家只是咖啡因愛(ài)好者。
瑞幸的豆子是迭代的,不能說(shuō)瑞幸的豆子味道比星巴克好還是壞,被星巴克教育過(guò)的舌頭不適應(yīng)瑞幸很正常(星巴克的味道在整個(gè)咖啡界都屬于公認(rèn)的一言難盡),瑞幸發(fā)這么多優(yōu)惠券就是讓你適應(yīng)的。
但是有一說(shuō)一,瑞幸用的豆子,還是比星巴克用的要貴一點(diǎn)點(diǎn)的,雖然在深度烘焙下,貴還是便宜,最終都是一個(gè)味道。
土雞蛋和野雞蛋和超市雞蛋,炸糊了都是內(nèi)味兒,沒(méi)什么區(qū)別。
在咖啡豆貴一點(diǎn)的前提下,貴一點(diǎn)的豆子賣的便宜不止一點(diǎn),這就非常良心了。
真提精品咖啡,拿星巴克說(shuō)事兒差不多等同于騎著電瓶車說(shuō)自己是摩托車領(lǐng)域的豪杰,裝的找不著比。
每當(dāng)想起這個(gè),再想想那些拿著星巴克當(dāng)咖啡味道標(biāo)桿的自以為是的白領(lǐng)們,我總不禁感嘆。
裝逼上臉,錢包受罪。
另一個(gè)相當(dāng)魔幻的現(xiàn)實(shí)是,瑞幸好不容易割了美國(guó)的韭菜,你們一杯杯星巴克又把錢送回了美國(guó)。
另外吧,大家也別裝了。
大多數(shù)人,喝的也不是咖啡,真給你純美式或者濃縮你也受不了。
一上來(lái)就挑戰(zhàn)美式?跟一個(gè)美國(guó)人一上來(lái)挑戰(zhàn)豆汁沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別。
你喝的其實(shí)是牛奶和糖漿,咖啡里賣的最好的永遠(yuǎn)是拿鐵以及各類加奶加糖的飲品。
星巴克的各種拿鐵,馥芮白,星冰樂(lè);瑞幸的隕石拿鐵,澳瑞白,瑞納冰;以及兩家的各種奶茶果汁,才是賣的最好的。
這些東西充其量叫做含咖啡因飲料。
說(shuō)到含咖啡飲料,比拼的其實(shí)就是原材料,因?yàn)榫湍?到2個(gè)shot的濃縮,還是深烘焙的,根本就不影響整體味道。
牛奶,糖漿,香料以及配方,才是最重要的,那點(diǎn)咖啡因不影響大局。
哦對(duì)了,奶茶也是含咖啡因飲料。
所以說(shuō),不要閑著沒(méi)事兒去質(zhì)疑這些牛奶糖漿銷售巨頭的咖啡味道,因?yàn)楸緛?lái)都不是賣咖啡的。
而且大家都是一樣的原材料(瑞幸和星巴克供應(yīng)商都是一線大廠),瑞幸還發(fā)券,用全家的價(jià)格喝出星巴克+喜茶的花樣,還有啥可抱怨的。
5
哦對(duì)了,說(shuō)到神奇的盈利是瑞幸主動(dòng)扣除了營(yíng)銷支出虧損的,那就得說(shuō)到瑞幸本季度的營(yíng)銷費(fèi)用。
本季度瑞幸營(yíng)銷費(fèi)用為5.58億,18年Q3為2.25億,翻倍的漲。
瑞幸的營(yíng)銷一直是瑞幸最神奇的地方,瑞幸的燒錢能力,絕對(duì)值得所有互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)。
同樣是燒錢,瑞幸燒了這么多年的錢,錢都是燒在了刀刃上的。
買一賠二也好,免費(fèi)送杯也好,用天價(jià)代言人炸平飯圈也好,快速打響知名度也好,各種瘋狂的優(yōu)惠活動(dòng)也好,這個(gè)錢是在燒,但是燒的效率高。
不僅僅消費(fèi)者喝到了實(shí)惠,而且還擴(kuò)大了消費(fèi)者規(guī)模,形成了正向韭菜循環(huán)。
實(shí)惠+送杯——更多人喝——更大規(guī)模的補(bǔ)貼——更高效的韭菜收割技術(shù)。
不要小看這套高效的燒錢體系,這是實(shí)打?qū)嵉挠补Ψ颉?/p>
能夠快速,高效,漲規(guī)模的燒錢,是非常非??简?yàn)投放和策劃能力的,這套體系價(jià)值千金。
尤其是考慮到瑞幸目前其實(shí)是三線作戰(zhàn),一線飲料品類擴(kuò)充(各種拿鐵,果汁,奶茶),一線新品類開發(fā)(堅(jiān)果,周邊),一線招商(加盟),這難度是幾何級(jí)的。
說(shuō)難聽(tīng)點(diǎn),給一些互聯(lián)網(wǎng)公司的市場(chǎng)部幾個(gè)億預(yù)算,他們都不知道怎么花,只知道漫天撒幣,要么瞎送券,要么最終投出一堆貴得要死的廣告但是帶不來(lái)數(shù)據(jù)的增長(zhǎng)。
而且你還吃不準(zhǔn)里面多少東西給內(nèi)鬼吃了回扣。
燒錢燒得快,同時(shí)燒錢能快速燒出規(guī)模來(lái),并且成本在下降,這本身就是能力的體現(xiàn)。
營(yíng)銷的價(jià)值體現(xiàn)在幫助業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng),按照這個(gè)評(píng)價(jià),瑞幸的營(yíng)銷水平基本算是走在互聯(lián)網(wǎng)的前列腺上。
從單杯金額的上漲(10元到11元),可以很清晰的看出不是簡(jiǎn)單的無(wú)腦撒幣,而是非常有計(jì)劃性的精準(zhǔn)調(diào)價(jià)。
瑞幸的營(yíng)銷部門通過(guò)優(yōu)惠券+咖啡錢包的設(shè)計(jì)主動(dòng)掌握了調(diào)價(jià)杠桿,利用這個(gè)杠桿來(lái)維持瑞幸的折疊形象,一體兩面。
一面精準(zhǔn)策劃,一面沙雕撒幣。
但最終都指向了業(yè)務(wù)增長(zhǎng)和用戶增長(zhǎng),單杯漲價(jià)的同時(shí),還有5倍規(guī)模的營(yíng)收增長(zhǎng),單論營(yíng)銷,這種能力堪稱神奇。
再考慮到瑞幸不賺錢也不賺現(xiàn)金流的業(yè)務(wù)模式,可以說(shuō)瑞幸的市場(chǎng)部,是一直奮戰(zhàn)在割美國(guó)韭菜的第一線上的英雄,屢立奇功,輕傷不下火線,重傷買一送二,拉新免費(fèi)喝。
尤其是最近他們打著搞咖啡的故事又開始搞奶茶加盟,美國(guó)韭菜們已經(jīng)撐不住了。
資本也太難了。
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瑞幸好不好?取決于你從什么角度看他。
你從投資者的角度看,這家公司維持了恐怖的增長(zhǎng)速度,一個(gè)咖啡的故事給他們講的和修仙小說(shuō)一樣玄幻,除了不賺錢,短期看不到賺錢的希望,長(zhǎng)期賺錢更是玄學(xué)之外,也沒(méi)啥不好。
一開始搞咖啡,后來(lái)搞奶茶,現(xiàn)在又搞堅(jiān)果和杯子周邊(眾所周知,星巴克也是知名杯子大廠),又同時(shí)在搞飯圈運(yùn)營(yíng),同時(shí)一直在堅(jiān)持著賣各種輕食和果汁。
這個(gè)戰(zhàn)線不斷擴(kuò)大,總能為虧損找出船新的理由,甚至還能重新定義盈利,貪玩藍(lán)月都沒(méi)他們貪玩。
最后弄不好搞個(gè)區(qū)塊鏈出來(lái)我都一點(diǎn)不意外。
你從消費(fèi)者的角度出發(fā),有人燒資本主義的錢用高質(zhì)量的原材料請(qǐng)我喝便宜咖啡(瑞幸的原材料,用的都是實(shí)打?qū)嵉囊痪€品牌),那當(dāng)然是好的。
豈止是好,簡(jiǎn)直是好的嗷嗷叫,和各種坑股民錢以及非法集資的互聯(lián)網(wǎng)公司比,已經(jīng)是屬于站在道德高地上隨地大小便的水準(zhǔn)了。
而且研究他們的業(yè)務(wù)模式,既不賺錢,又不賺現(xiàn)金流,這種接近慈善的模式全部由西方買單,而且還在國(guó)內(nèi)不停地蹭西方代表星巴克,我都愛(ài)死了。
對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)者而言,這是一家具有國(guó)際主義精神的愛(ài)國(guó)企業(yè),薅資本主義羊毛毫不手軟,天天重拳出擊。
甚至你不喝都對(duì)不起資本主義的眼淚,對(duì)不起營(yíng)銷部門夜以繼日想著如何扛起反資本主義大旗。
作為消費(fèi)者,其實(shí)就是哪里便宜好喝,喝哪里就行,瑞幸的券,不用白不用。
你用掉的每一張券,都將被瑞幸拿來(lái)從美國(guó)市場(chǎng)搞更多的錢,最后化身為子彈。
打在資本主義的心臟上。
民族之光,就是這樣的。
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