茅臺(tái)、愛(ài)馬仕被搶光！美國(guó)Costco(COST.US)超市上海店開(kāi)業(yè)，但半天就被買(mǎi)到停業(yè)

本文源自微信公眾號(hào)“每日經(jīng)濟(jì)新聞”。

“Costco(COST.US)只是沒(méi)有來(lái)到中國(guó)（大陸），如果它來(lái)了，中國(guó)現(xiàn)在的零售業(yè)全部會(huì)死光?！泵麆?chuàng)優(yōu)品創(chuàng)始人葉國(guó)富曾經(jīng)說(shuō)過(guò)。

8月27日，Costco(COST.US)真的來(lái)了，其在中國(guó)大陸的第一家門(mén)店開(kāi)業(yè)，這家店位于上海市閔行區(qū)。那么，Costco(COST.US)真的如葉國(guó)富說(shuō)的那么牛嗎？

先來(lái)看張圖：

這是8月27日中午12時(shí)許，百度地圖顯示的Costco門(mén)店周邊道路情況，可以看到長(zhǎng)長(zhǎng)的紅色擁堵路段，這些都是蜂擁而來(lái)的消費(fèi)者。

實(shí)際情況是這樣的，光是進(jìn)店就要排長(zhǎng)隊(duì)：

Costco里面的情況是這樣，堪比春運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)：

茅臺(tái)搶光!愛(ài)馬仕搶光!Costco開(kāi)業(yè)半天被買(mǎi)停

Costco成立于1976年，是全球第一家會(huì)員制超市。按照Costco的規(guī)定，只有已經(jīng)繳納了會(huì)員費(fèi)的消費(fèi)者才能進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。

Costco中國(guó)區(qū)的官網(wǎng)顯示，Costco會(huì)員分為金星會(huì)員和企業(yè)會(huì)員兩類(lèi)，分別針對(duì)個(gè)人和企業(yè)客戶。個(gè)人會(huì)員年費(fèi)299元，可以免費(fèi)辦理一張家庭卡，由年滿18周歲的家人持有。據(jù)悉，閔行店開(kāi)業(yè)前，Costco以199元的優(yōu)惠價(jià)格吸引新會(huì)員，自7月1日開(kāi)放會(huì)員申請(qǐng)后，已經(jīng)積累了數(shù)萬(wàn)名會(huì)員。

既然需要會(huì)員才能進(jìn)店，而且會(huì)員價(jià)格也不低，Costco為何能吸引這么多人爆買(mǎi)。一方面是Costco的品牌知名度高，而閔行店是其在中國(guó)大陸地區(qū)的第一家店；另一方面是因?yàn)镃ostco一張會(huì)員卡可免費(fèi)在門(mén)店服務(wù)臺(tái)辦理一張家庭卡，兩卡可各自攜帶2名同伴進(jìn)入。

但是說(shuō)到底，價(jià)格便宜才是硬道理，這才是大爺大媽扎堆的真正原因。

此前官方透露，Costco非食品類(lèi)的百貨商品價(jià)格，低于市場(chǎng)價(jià)的30%到60%，食品類(lèi)則低10%到20%。

具體來(lái)看，飛天茅臺(tái)1瓶1498元，比官方指導(dǎo)零售價(jià)還便宜1元，當(dāng)然是被一搶而光了。

52度的五糧液919.9元，限購(gòu)1瓶，瀘州老窖國(guó)窖799.9元。

MCM的棕色印花雙肩包4399.9人民幣，天貓旗艦店查到的類(lèi)似的款式，售價(jià)在5500以上。Prada 143224 的Tote bag售價(jià)13999.9元；Chanel 201030 的菱格紋女士單肩包，售價(jià)41999.9元。據(jù)說(shuō)現(xiàn)場(chǎng)愛(ài)馬仕瞬間被搶走了。

奢侈品畢竟少數(shù)人才買(mǎi)得起，各種食品和生活用品才是標(biāo)配，烤雞、牛奶、雞蛋、面包、牛排乃至洗衣液、衛(wèi)生紙裝滿市民的購(gòu)物車(chē)。

37.9元一只的烤雞，搶到就是人生贏家；旁邊還有99.9元的烤雞大腿，一袋8只；79.9元/公斤的德式豬肘。

Charmin的卷筒衛(wèi)生紙，221張*30包，目前優(yōu)惠價(jià)241.9元；1.892升的味全冷藏牛奶，兩瓶裝，32.9元一組；25.9元30枚一盒的草雞蛋。

另外，Costco不同展區(qū)都提供試吃服務(wù)，消費(fèi)者可以無(wú)限量、隨便吃，吃到喜歡的再購(gòu)買(mǎi)。Costco西式餐飲部類(lèi)似于宜家，提供熱狗、披薩、牛肉卷、湯品、冰淇淋、拿鐵、無(wú)限續(xù)杯的飲料等產(chǎn)品，很多消費(fèi)者逛累了可以在此解決中飯或者晚飯。

8月27日是工作日，而且上海8月27日中午發(fā)布高溫橙色預(yù)警信號(hào)，預(yù)計(jì)中心城區(qū)和浦東中北部地區(qū)8月27日的最高氣溫將達(dá)到37℃。誰(shuí)都沒(méi)想到Costco造成如此大的轟動(dòng)，據(jù)上觀新聞，到Costco停個(gè)車(chē)要3小時(shí)，結(jié)賬還要花2小時(shí)。

感受下警察叔叔的無(wú)奈：

由于人流過(guò)大，8月27日中午一時(shí)許，Costco通過(guò)手機(jī)APP和短信發(fā)布公告稱(chēng)，“為提供更好的購(gòu)物體驗(yàn)，8月27日下午賣(mài)場(chǎng)將暫停營(yíng)業(yè)，請(qǐng)避免前往”。賣(mài)場(chǎng)的入口封閉，已經(jīng)入場(chǎng)的消費(fèi)者則仍可繼續(xù)購(gòu)物。

火爆背后：有Costco會(huì)員要求進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)或經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償

從虹口區(qū)趕來(lái)的張阿姨向每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾哒故玖薈ostco暫停營(yíng)業(yè)通知的短信，短信接收時(shí)間為8月27日下午2點(diǎn)14分。張阿姨告訴記者，她從旅居美國(guó)的兒子處得知Costco在上海開(kāi)業(yè)的消息，張阿姨在美國(guó)就是其會(huì)員，對(duì)Costco的商品的物廉價(jià)美印象不錯(cuò)，“之前已經(jīng)踩過(guò)點(diǎn)，這次已經(jīng)關(guān)了門(mén)，也就來(lái)看看?！?nbsp;

家住浦東區(qū)的朱阿姨也是同樣的打算，她并不是Costco會(huì)員，“朋友圈（Costco）廣告發(fā)得兇來(lái)，這次不買(mǎi)東西，就先看看?！眲⑾壬鷦t同樣表示，自己家住附近，8月27日早上8點(diǎn)半自己就和老母親一起排隊(duì)，搶到了烤雞和Costco自營(yíng)品牌的堅(jiān)果等食品，他認(rèn)為“價(jià)格倒是蠻好的”，現(xiàn)在知道暫停營(yíng)業(yè)，就是“再過(guò)來(lái)看看”。

不管是買(mǎi)東西還是“來(lái)看看”，當(dāng)每日經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾呦挛缛c(diǎn)到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，停業(yè)的Costco門(mén)口依然人山人海，消費(fèi)者以中老年人居多?，F(xiàn)場(chǎng)一位保安透露，周邊交通已“由警方接管”。記者注意到，Costco賣(mài)場(chǎng)門(mén)前有近十輛警車(chē)?？?，出口處掛著“只出不進(jìn)”的告示牌，多位警察和安保人員分列門(mén)口兩邊維持秩序。

火爆場(chǎng)面背后，記者在賣(mài)場(chǎng)后方的工作區(qū)域注意到，數(shù)十個(gè)消費(fèi)者堵在“后門(mén)”，要求進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)或進(jìn)行賠償，情緒較為激動(dòng)。消費(fèi)者認(rèn)為自己是會(huì)員，有權(quán)進(jìn)入Costco賣(mài)場(chǎng)，否則Costco方應(yīng)予以經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，“起碼給我個(gè)打車(chē)錢(qián)和今晚住宿費(fèi)吧”，一位自稱(chēng)來(lái)自外地的消費(fèi)者表示。

記者以消費(fèi)者身份詢問(wèn)暫停營(yíng)業(yè)原因，Costco工作人員稱(chēng)按照監(jiān)管部門(mén)要求，為大家安全起見(jiàn)，只能暫時(shí)停業(yè)。同時(shí)，據(jù)該工作人員透露，現(xiàn)場(chǎng)已有會(huì)員辦理了退會(huì)手續(xù)。

聲勢(shì)盛大的Costco實(shí)體店在中國(guó)大陸營(yíng)業(yè)第一天就遭遇了如此狀況，這也許印證了外界預(yù)測(cè)的“水土不服”。上述Costco工作人員表示，自己來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)，為了開(kāi)業(yè)已經(jīng)連續(xù)加班很多天，“聽(tīng)說(shuō)上海那么漂亮，我都沒(méi)有時(shí)間出去玩”，該工作人員同時(shí)坦言，盡管欣喜于人氣爆棚，但目前的情況確實(shí)未曾預(yù)料到，“很多方面跟臺(tái)灣地區(qū)還是很不一樣的”。

要購(gòu)物，先辦卡：會(huì)費(fèi)收入為主要利潤(rùn)來(lái)源

引得無(wú)數(shù)消費(fèi)者競(jìng)相前往的Costco究竟是何方神圣？Costco成立于1976年，是美國(guó)最大的連鎖會(huì)員制倉(cāng)儲(chǔ)量販店，也是全美第二大、全球第七大零售商。目前Costco在全世界擁有超過(guò)700家門(mén)店。

Costco的進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)從天貓起步，2014年10月，Costco正式入駐天貓國(guó)際；2017年9月初，Costco官方天貓旗艦店上線。2018年5月，Costco公布入駐中國(guó)大陸的計(jì)劃，大陸首家實(shí)體店將落戶上海市閔行區(qū)。

入華5年后，Costco大陸首家實(shí)體店于8月27日正式開(kāi)業(yè)。Costco上海閔行店總購(gòu)物面積近1.4萬(wàn)平方米，設(shè)有1200個(gè)停車(chē)位，是其全球門(mén)店中最大的停車(chē)場(chǎng)。

對(duì)于首店為何落戶在上海閔行區(qū)，Costco亞洲區(qū)總裁張嗣漢在接受《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》采訪時(shí)曾解釋?zhuān)篊ostco的目標(biāo)用戶是具有一定消費(fèi)能力的中等收入群體，閔行區(qū)所在商圈有七個(gè)國(guó)際學(xué)校，這意味著附近具有較高消費(fèi)能力的中等收入群體數(shù)量較多，符合Costco的銷(xiāo)售策略。此前Costco與天貓國(guó)際的合作顯示，Costco在大陸的購(gòu)買(mǎi)者主要來(lái)自華東地區(qū)，其中上海地區(qū)最多，這也是為什么選擇在上海開(kāi)出第一家門(mén)店的原因之一。

Costco的一大特色便是“會(huì)員制”，強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者需要預(yù)先支付會(huì)員費(fèi)成為會(huì)員后才有“入場(chǎng)資格”，有別于目前大多零售商推出的積分和折扣等會(huì)員服務(wù)。

作為開(kāi)業(yè)優(yōu)惠，Costco閔行店會(huì)員卡的售價(jià)為199元/年，附贈(zèng)一張家庭卡。8月27日起，會(huì)員卡的年費(fèi)已恢復(fù)到正常價(jià)299元/年。而成為會(huì)員后，消費(fèi)者也可以享受到更多的福利，例如電子商品90天內(nèi)均可退貨，食品開(kāi)封后甚至也能退貨。

Costco 2018財(cái)年銷(xiāo)售額為1384.34億美元，會(huì)費(fèi)31.42億美元，總收入1415.76億美元，凈利潤(rùn)31.34億美元。付費(fèi)會(huì)員數(shù)為5160萬(wàn)，總持卡人數(shù)達(dá)到9430萬(wàn)。

根據(jù)Costco最新發(fā)布的第三季度財(cái)報(bào)顯示，2019財(cái)年第三財(cái)季，Costco營(yíng)收為347.4億美元，同比增長(zhǎng)7.4%。其中，商品銷(xiāo)售收入為339.6億美元，占比總收入的97.8%；會(huì)費(fèi)收入為7.76億美元，占比總收入的2.2%。

雖然會(huì)費(fèi)收入占比不高，但卻是Costco的主要利潤(rùn)來(lái)源。零售行業(yè)專(zhuān)家、上海尚益咨詢公司總經(jīng)理胡春才向每日經(jīng)濟(jì)新聞（微信號(hào)：nbdnews）記者表示，付費(fèi)會(huì)員制在國(guó)內(nèi)的發(fā)展處于初級(jí)階段，想要大量推廣仍面臨許多挑戰(zhàn)。因此會(huì)員制賣(mài)場(chǎng)只有不斷優(yōu)化商品和服務(wù)，在為原有會(huì)員提供更好服務(wù)的同時(shí)，才能觸達(dá)更多潛在目標(biāo)客群。

低價(jià)的秘訣：精選商品，自創(chuàng)品牌

開(kāi)業(yè)首日，人氣爆棚，甚至不得不暫停營(yíng)業(yè)，Costco究竟有何過(guò)人之處？張嗣漢在接受媒體采訪時(shí)表示，“我們的特點(diǎn)就是低價(jià)?！?/p>

“要做到這一點(diǎn)，與我們的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)有關(guān)，我們會(huì)去挑選最值得引入的貨品?！睆埶脻h表示。這意味著，每個(gè)品類(lèi)Costco只提供2~3個(gè)爆款，節(jié)省消費(fèi)者的選擇時(shí)間，也節(jié)省采購(gòu)和管理成本。

據(jù)悉，Costco倉(cāng)庫(kù)運(yùn)載約4000個(gè)SKU（庫(kù)存單位），而大多數(shù)超市則為30000個(gè)，Costco上海首家門(mén)店SKU不超過(guò)3400。

“Costco不像家樂(lè)福、沃爾瑪，商品種類(lèi)多但質(zhì)量參差不齊，看看上海門(mén)店內(nèi)的情況就知道，我們沒(méi)有豪華的裝修，也沒(méi)有不間斷的購(gòu)物音樂(lè)，但是我們有最低的毛利和最優(yōu)的品質(zhì)，因此也有著最高的回頭率?！睆埶脻h在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)表示。據(jù)其介紹，Costco門(mén)店整體毛利率低于14%，大部分商品的毛利率僅為10%—11%左右。

此外，自有品牌也是Costco“吸粉”的一大利器, Costco自有品牌 Kirkland Signature已是全美銷(xiāo)量第一的健康品牌。

圖片來(lái)源：Costco官網(wǎng)

下午，剛從賣(mài)場(chǎng)出來(lái)的文女士向記者表示，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)依然人滿為患，文女士表示自己買(mǎi)了價(jià)值約5000多元的商品，價(jià)格大多數(shù)低于市面價(jià)格或者與之持平，“商品價(jià)格比山姆要低“，文女士和她的朋友向記者表示。但同時(shí)，文女士認(rèn)為內(nèi)部人流過(guò)于擁擠，管理較為混亂，結(jié)賬排隊(duì)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而且由于停車(chē)位已滿，文女士的車(chē)停得離Costco較遠(yuǎn)，商品較多自行搬運(yùn)很困難，這些都使得文女士認(rèn)為“購(gòu)物體驗(yàn)較差”。

胡春才對(duì)每日經(jīng)濟(jì)新聞（微信號(hào)：nbdnews）記者表示，Costco的價(jià)格優(yōu)勢(shì)更多體現(xiàn)在進(jìn)口商品方面，要保持低價(jià)，對(duì)其中國(guó)供應(yīng)鏈的要求很高。同時(shí)，盡管Costco價(jià)格低，但選擇少，也未必符合中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)物要求。

與山姆會(huì)員店競(jìng)爭(zhēng)，能否贏得中國(guó)消費(fèi)青睞？

盡管Costco是會(huì)員制的鼻祖，但最早將會(huì)員制超市這一商業(yè)模式帶入中國(guó)市場(chǎng)的是卻其老對(duì)手——沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員商店。6月28日，上海第二家山姆會(huì)員店已率先在上海市青浦區(qū)開(kāi)業(yè)。

1996年，中國(guó)第一家山姆會(huì)員商店于深圳開(kāi)業(yè)。目前，山姆會(huì)員商店已在中國(guó)開(kāi)設(shè)了26家門(mén)店，主要坐落在北京、上海、深圳等一、二線城市，有超過(guò)200萬(wàn)名會(huì)員。山姆會(huì)員商店普通會(huì)員的年費(fèi)為260元，略低于Costco。此外，山姆會(huì)員商店在多個(gè)城市布有云倉(cāng)，并與達(dá)達(dá)合作為消費(fèi)者提供一小時(shí)“極速達(dá)”服務(wù)。

在山姆會(huì)員商店（青浦店）開(kāi)業(yè)時(shí)，山姆會(huì)員店中國(guó)業(yè)務(wù)總裁文安德表示，計(jì)劃到2022年，共有45家已開(kāi)業(yè)和在建的門(mén)店。對(duì)于未來(lái)的開(kāi)店計(jì)劃，Costco方面表示，將著力華東市場(chǎng)的開(kāi)拓，繼續(xù)開(kāi)店步伐。

值得注意的是，在中國(guó)市場(chǎng)，Costco面臨的競(jìng)爭(zhēng)不只來(lái)自于山姆，還有諸多電商平臺(tái)。

胡春才指出，Costco食品標(biāo)準(zhǔn)化程度很高，主要以冷凍食材為主，而中國(guó)消費(fèi)者更偏向于新鮮、多樣的食材，也不習(xí)慣囤貨，中國(guó)和歐美消費(fèi)者的生活方式有很多不同之處。“對(duì)于首日排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)等現(xiàn)象，Costco未來(lái)可加強(qiáng)掃碼付款等自助服務(wù)，這是小問(wèn)題。但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)若不適合中國(guó)消費(fèi)者，Costco未來(lái)的發(fā)展則會(huì)遇到阻力。要想立足中國(guó)市場(chǎng)，Costco必須順應(yīng)中國(guó)消費(fèi)者的變化。”

社交網(wǎng)絡(luò)上，也有不少網(wǎng)友不看好Costco的未來(lái)：

Costco能否延續(xù)8月27日的火爆，還有待時(shí)間給出答案。