本文來(lái)自微信公眾號(hào)“商業(yè)地產(chǎn)頭條”,作者米婭。
時(shí)下中國(guó),超市也瘋狂。只不過(guò),各有各的“瘋法”。
凌晨5點(diǎn),一眾粉絲排隊(duì)為“窮人超市”阿爾迪(Aldi)吶喊;而同樣等待掌聲的,還有美國(guó)最大倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員制零售商Costco(COST.US)。
Costco與沃爾瑪(WMT.US)的山姆會(huì)員店,同于1983年誕生。在美國(guó),前者力壓后者?,F(xiàn)在,Costco從美國(guó)追到了中國(guó),沃爾瑪?shù)ú涣恕?/p>
畢竟,57歲的沃爾瑪,在中國(guó)熬了23年,歷經(jīng)大賣(mài)場(chǎng)失落、電商不順,才剛剛開(kāi)啟山姆會(huì)員店春天。
可這個(gè)春天,能燦爛多久呢?沃爾瑪有機(jī)會(huì)扳回一局么?
中國(guó)伙伴助攻,隱憂伏筆
1995年-2003年,外來(lái)零售在華異常活躍。
乘著改革開(kāi)放、WTO、居民收入提高、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變東風(fēng),以家樂(lè)福為首,沃爾瑪、麥德龍、萬(wàn)客隆等商超先后進(jìn)入中國(guó)。
北上廣是它們中國(guó)首店落地的熱門(mén)去處,只有沃爾瑪選擇了新興城市——深圳。
彼時(shí)政策規(guī)定,外資零售公司要進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必須和中國(guó)公司合作。沃爾瑪選擇了印力的母公司深國(guó)投。
二者成立合資子公司“深圳沃爾瑪珠江百貨有限公司”。沃爾瑪控股65%,深國(guó)投控股35%。
以深國(guó)投為跳板,沃爾瑪在華拓店順風(fēng)順?biāo)??;韭窂饺缦拢荷顕?guó)投拿到低價(jià)地,以沃爾瑪為主力店規(guī)劃和建設(shè)購(gòu)物廣場(chǎng),并給予其10~20年的優(yōu)惠租金。
高性價(jià)比的商品和服務(wù)、一站式大賣(mài)場(chǎng)體驗(yàn)、世界500強(qiáng)光環(huán),各地政府紛紛敞開(kāi)大門(mén)邀請(qǐng)沃爾瑪入場(chǎng)。
至2004年中國(guó)零售業(yè)全面開(kāi)放,沃爾瑪?shù)闹袊?guó)門(mén)店數(shù)已達(dá)43家,占亞洲門(mén)店總數(shù)的72.9%。其在中國(guó)的規(guī)模排名,僅次于家樂(lè)福56家、易初蓮花44家。
中國(guó)業(yè)務(wù)的成功,拉高了沃爾瑪全球成績(jī)單。年報(bào)顯示,1996年沃爾瑪凈銷(xiāo)售僅為9300萬(wàn)美元,到了2004年,這個(gè)數(shù)字已飆升至2800億美元,增長(zhǎng)3000多倍。
沃爾瑪中國(guó)兇猛,離不開(kāi)背后成熟經(jīng)驗(yàn)的支撐。
通過(guò)執(zhí)行工廠直采,沃爾瑪降低成本2%~6%;圍繞配送中心進(jìn)行門(mén)店擴(kuò)張,保證配送輻射300~500千米范圍;標(biāo)準(zhǔn)化的采購(gòu)、配送、物流、倉(cāng)儲(chǔ)全供應(yīng)鏈和成本控制,快速?gòu)?fù)制門(mén)店,實(shí)行“買(mǎi)貴了補(bǔ)差價(jià)”策略。
來(lái)源:沃爾瑪官微
可當(dāng)外資商逐步邁過(guò)試探期,轉(zhuǎn)而高速擴(kuò)張時(shí),沃爾瑪?shù)碾[憂也來(lái)了。具體表現(xiàn)為:
不合理的利益分配,讓它的中國(guó)伙伴深國(guó)投產(chǎn)生疏離感,影響快速擴(kuò)張;
過(guò)份倚重合作伙伴的輕資產(chǎn)模式,使其自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱;
隨著城市化進(jìn)程加快,大賣(mài)場(chǎng)的高租金模式,弊端漸顯;
外資商超紅利不再,應(yīng)對(duì)宏觀危機(jī),笨重難掉頭。
2006年,深國(guó)投易主華潤(rùn)集團(tuán),更名華潤(rùn)深國(guó)投。這一動(dòng)作的結(jié)果是,沃爾瑪徹底失去了中國(guó)合伙人。2015年,為剝離“非金融”資產(chǎn),華潤(rùn)33.35億將手中35%的沃爾瑪股份全部轉(zhuǎn)讓。
雖然這年,全球總裁兼CEO董明倫立下的flag是年內(nèi)增30家店,但最后僅開(kāi)出了4家,甚是慘淡。
除了失去深國(guó)投這一臂膀外,拖慢沃爾瑪開(kāi)店速度的另一個(gè)原因是:中國(guó)自2012年開(kāi)始的電商大潮,來(lái)勢(shì)洶洶。
對(duì)抗電商,愛(ài)恨交加
2012年,實(shí)體零售商業(yè)陷入一片哀嚎。當(dāng)年,電商市場(chǎng)整體交易規(guī)模達(dá)8.1萬(wàn)億元。B2C電商格局初成,天貓占比56.7%,京東占19.6%,唯品會(huì)占1.4%。
從PC、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),再到線上線下深度融合的新零售,電商一直在換馬甲,但威脅從未停止。大賣(mài)場(chǎng)模式老化、效益低下、不適應(yīng)新興消費(fèi)趨勢(shì),沃爾瑪?shù)膯?wèn)題無(wú)處掩藏。
坐以待斃,顯然行不通。其想到的解決辦法是,大幅調(diào)整大賣(mài)場(chǎng)門(mén)店,押寶電商業(yè)務(wù)。
在這一階段,沃爾瑪中國(guó)區(qū)總裁兼CEO的位子,成了最燙屁股的板凳——九年五次換帥,幾乎全是外國(guó)臉,落入外資巨頭中國(guó)化難題“圈套”。
2012年2月,走馬上任的高福瀾,開(kāi)啟了沃爾瑪“一邊瘋狂開(kāi)店,一邊瘋狂關(guān)店”的進(jìn)程。在其任期內(nèi),沃爾瑪年均開(kāi)店27家,關(guān)店12家;年凈增門(mén)店從25家下滑到9家。
柯俊賢于2014年接任,繼續(xù)推行優(yōu)化門(mén)店戰(zhàn)略,2年半后以“最短命CEO”離崗。而當(dāng)氣重現(xiàn)換上亞洲面孔的掌舵者陳文淵后,關(guān)店步調(diào)依舊不減。
2019年,沃爾瑪門(mén)店數(shù)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng),前6個(gè)月關(guān)店11家,開(kāi)店僅2家。
注:2019年數(shù)據(jù)采集至1~6月
以近三年的開(kāi)關(guān)店數(shù)據(jù)為樣本,商業(yè)地產(chǎn)頭條分析發(fā)現(xiàn),沃爾瑪重點(diǎn)收縮華東區(qū)域,共關(guān)閉35家,占總關(guān)店數(shù)的53%。其中以二線城市最集中,關(guān)店總數(shù)為15,占43.9%。
這是由于華東區(qū)域零售商業(yè)環(huán)境更成熟,更早進(jìn)化到了華潤(rùn)系、永輝系、盒馬系等所把持的精品零售業(yè)態(tài)。
同時(shí),新店戰(zhàn)略則轉(zhuǎn)向華南(42%)和西南(31%),靠近深圳大本營(yíng),便于各方資源聯(lián)動(dòng)。
而在開(kāi)店上,二線城市新開(kāi)門(mén)店占比45%,四線城市占比35%。
除了調(diào)整門(mén)店,不想被電商淘汰的沃爾瑪,親自做了電商。
早在2000年,沃爾瑪和山姆會(huì)員店的電商平臺(tái)已在美國(guó)上線,當(dāng)年財(cái)報(bào)寄予厚望,“將提供更大的銷(xiāo)售增長(zhǎng)、更可觀的利潤(rùn)和股東價(jià)值”。
雖效果難及預(yù)期,沃爾瑪選擇繼續(xù)下去。2010年至今,其在全球進(jìn)行了26起關(guān)于數(shù)據(jù)、物流、電商品牌等領(lǐng)域的收并購(gòu),比如Jet.com、1號(hào)店等。
“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”獲得了回報(bào)。市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)eMarketer數(shù)據(jù)顯示,沃爾瑪2018年電商銷(xiāo)售額增長(zhǎng)近33%至278.1億美元,僅次于ebay(363.4億美元)和亞馬遜(2825.2億美元)。
可中國(guó)畢竟不是美國(guó),阿里們的電商生意早已風(fēng)生水起,而沃爾瑪始終沒(méi)能破繭成蝶。
山姆會(huì)員網(wǎng)上商店2010年中國(guó)上線。次年5月,沃爾瑪投資1號(hào)店,并在2015年全資收購(gòu)了前者。
尷尬的是,沃爾瑪雖保留“1號(hào)店”之名,卻將大賣(mài)場(chǎng)式的業(yè)績(jī)考核指標(biāo)、廠商管理、商品毛利以及市場(chǎng)推廣都嫁接過(guò)來(lái),導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)內(nèi)部磨合諸多不順。
陳耀昌掌權(quán)下,1號(hào)店“沃爾瑪化”過(guò)程中,離職人員達(dá)到1000人以上,包括聯(lián)合創(chuàng)始人于剛和劉峻嶺。
最終,沃爾瑪與1號(hào)店野心勃勃的合作,以本土化失敗收?qǐng)觥j愐浴笆〉闹袊?guó)化”之名下臺(tái),多名中國(guó)高管離職。
1號(hào)店遇挫后,沃爾瑪以5%股權(quán)置換方式,傍上了京東。沃爾瑪幾乎把京東當(dāng)成了救命稻草,而京東看中沃爾瑪?shù)膫}(cāng)儲(chǔ)物流以及其全球供應(yīng)鏈。
短短數(shù)月,山姆會(huì)員商店、沃爾瑪悉數(shù)入駐京東平臺(tái)。2017年,沃爾瑪旗下英國(guó)超市品牌ASDA等也全部上線京東。
借由京東之力,2018年6月,沃爾瑪站隊(duì)騰訊,接受騰訊對(duì)購(gòu)物體驗(yàn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、支付、會(huì)籍增值等多個(gè)領(lǐng)域的深度智慧化改造。
“雙贏框架”之下,沃爾瑪禁用支付寶,引起輿論嘩然?,F(xiàn)任中國(guó)區(qū)CEO陳文淵不得不公開(kāi)表示,“歡迎使用支付寶”。
不難看出,突圍路上,“忠實(shí)”的沃爾瑪已然淪為巨頭角力的工具之一。但其不變的是,堅(jiān)持對(duì)電商的探索與試水。
去年底,沃爾瑪全球CEO董明倫訪華,表示“繼續(xù)加大在華投資,尤其是電商業(yè)務(wù)”。
但于陳文淵和沃爾瑪中國(guó)來(lái)說(shuō),丟不掉的電商是一方面,他們還要扛著跌不起的業(yè)績(jī)。
押注高端倉(cāng)儲(chǔ)式山姆會(huì)員店,成了必要一役。
山姆會(huì)員店,23年磨一劍?
首家山姆會(huì)員店,于1983年4月在美國(guó)俄克拉荷馬州的米德韋斯特城開(kāi)業(yè)。但中國(guó)有了山姆會(huì)員店,是在1996年,開(kāi)在深圳。
至今,山姆會(huì)員全球門(mén)店數(shù)達(dá)599家。其中,中國(guó)門(mén)店數(shù)為25家,會(huì)員數(shù)約220萬(wàn)。
來(lái)源:山姆會(huì)員店官微
山姆會(huì)員店之于中國(guó)商超業(yè)的獨(dú)特意義是,帶來(lái)了會(huì)員制。與其同年進(jìn)入的會(huì)員制零售商,還有麥德龍、普爾斯馬特。
付費(fèi)會(huì)員制的邏輯是,提供品類(lèi)多、精選SKU、高商品性價(jià)比及“人無(wú)我有”的商品,只有付費(fèi)會(huì)員才能進(jìn)入購(gòu)物和享受服務(wù)。
商品和服務(wù)本身外,會(huì)員費(fèi)為企業(yè)帶來(lái)了可觀利潤(rùn)。如即將入華的COSTCO,2018財(cái)年僅會(huì)員費(fèi)營(yíng)收就達(dá)31.42億美元,高過(guò)凈銷(xiāo)售利潤(rùn)31.34億美元。
但目前來(lái)看,在中國(guó)集齊這些元素太難。因?yàn)闀?huì)員制的商業(yè)土壤要求,居民消費(fèi)水平足夠高,追求價(jià)值消費(fèi)而非品牌消費(fèi),以及有為軟性服務(wù)付費(fèi)的意識(shí)。
基于上述原因,麥德龍于2010年取消了會(huì)員制,個(gè)人和企業(yè)用戶可直接進(jìn)入購(gòu)物;普爾斯馬特因資金鏈問(wèn)題,于2005年3月徹底關(guān)閉中國(guó)業(yè)務(wù)。沃爾瑪在這條賽道上獨(dú)孤熬守著,前幾年拓店幾乎停滯。
耐住“寂寞”,山姆大叔不斷調(diào)整中國(guó)式付費(fèi)會(huì)員機(jī)制,如推出分級(jí)會(huì)員制提高會(huì)員粘性、用前置倉(cāng)提高服務(wù)半徑和城市拓展節(jié)奏、緊湊型門(mén)店降低拓展難度等。
2016年,山姆會(huì)員店終于熬到了云開(kāi)霧散。會(huì)員年費(fèi)從150元漲到260元年,后又增設(shè)了680元的“卓越會(huì)籍”。
同時(shí),以年均4家的速度拓展。近三年開(kāi)出的13家店,重點(diǎn)分布在華東和華南地區(qū)的二三線城市。
多年苦練內(nèi)功之后,山姆在中國(guó)會(huì)員制零售賽道上,資歷最老。如今可就在山姆底氣十足提速時(shí),會(huì)員制賽道開(kāi)始大堵車(chē)。
搶食會(huì)員制的零售企業(yè),主要分為三類(lèi):
老牌外資會(huì)員制零售商COSTCO,擁有成熟會(huì)員制體系、海量自有商品和絕對(duì)低價(jià)服務(wù),無(wú)條件任性退換貨。
新興超市賣(mài)場(chǎng),各有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),如銀泰的全渠道數(shù)字化、永輝的超強(qiáng)生鮮供應(yīng)鏈。
主流電商平臺(tái),有各自的流量渠道、特定消費(fèi)群、配送能力。
在這個(gè)賽道,山姆們比拼的是比大賣(mài)場(chǎng)更強(qiáng)悍的供應(yīng)鏈能力、自有品牌開(kāi)發(fā)能力,以及絕對(duì)差異化的體驗(yàn)和服務(wù)。
毫無(wú)疑問(wèn),會(huì)員制的“春天”,腳步漸近。相比剛起步的社區(qū)惠選店、試探中幾乎停滯的樂(lè)世界購(gòu)物中心項(xiàng)目,沃爾瑪中國(guó)當(dāng)務(wù)之急是,抵擋住這一波會(huì)員制的瘋狂比拼。
畢竟,它熬了23年,而這個(gè)窗口期也不會(huì)很長(zhǎng)。