智通財經(jīng)APP獲悉,鍋圈(02517)再漲超9%,續(xù)創(chuàng)去年11月上市以來新高累漲94%,截至發(fā)稿,漲9.62%,報11.62港元,成交額400萬港元。
消息面上,據(jù)最新報道,我國預制菜的國家標準制定工作已取得重大進展,報送稿業(yè)已編制完成,預計在未來半年內(nèi)有望得到官方確認并正式發(fā)布。該標準的最大的亮點是禁止添加防腐劑,同時必須冷鏈運輸。
據(jù)悉,去年3月份,鍋圈在廣東地區(qū)嘗試通過野餐露營場景打開預制菜市場,推出包括椰子雞火鍋、芝士蝦滑餅、肥牛金針菇卷、涼拌毛肚、孜然羊肉等各類預制菜菜品。
在過去數(shù)年中,預制菜行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出井噴態(tài)勢,產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴大。艾媒咨詢發(fā)布的《2023-2025年中國預制菜行業(yè)運行及投資決策分析報告》顯示,2022年我國預制菜市場規(guī)模為4196億元,預計2023年將達5100億元,并有望在2026年升至萬億元。