智通財(cái)經(jīng)APP獲悉,中金公司發(fā)布研究報(bào)告稱,前期受經(jīng)濟(jì)下行壓力和疫情影響,“醬酒熱”理性退潮,目前醬酒進(jìn)入集中分化階段。預(yù)計(jì)今年隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇與白酒需求回暖,醬酒品類有望逐步重回向上周期,優(yōu)質(zhì)公司仍有較大發(fā)展空間。
▍中金公司主要觀點(diǎn)如下:
“醬酒熱”理性回歸,但優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)仍然稀缺,投資價(jià)值凸顯。
前期醬酒快速升溫,主因“茅臺(tái)熱”帶動(dòng)下,醬酒以茅臺(tái)為標(biāo)準(zhǔn)快速傳播吸引消費(fèi)者,且渠道利潤(rùn)豐厚放大推力,而醬酒短期產(chǎn)能有限導(dǎo)致供不應(yīng)求,多重因素影響下醬酒價(jià)格快速上漲,同時(shí),醬酒口感豐富、飲后舒適度高,順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。在經(jīng)濟(jì)、疫情等因素影響下,目前“醬酒熱”退潮,渠道回歸理性,消費(fèi)端的香型認(rèn)知更加清晰。
優(yōu)質(zhì)醬酒資產(chǎn)仍然稀缺,一方面,擁有品牌底蘊(yùn)的名優(yōu)醬酒品牌具備稀缺性;另一方面,醬酒講求產(chǎn)區(qū)概念,在茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)及附近生產(chǎn)的坤沙醬酒,可獲得更高的消費(fèi)者認(rèn)可度和產(chǎn)品溢價(jià)。因此,優(yōu)質(zhì)醬酒品牌仍然具備較高的投資價(jià)值。
醬酒規(guī)模超2000億元,格局呈現(xiàn)一超多強(qiáng)。
2022年醬酒行業(yè)規(guī)模約2100億元,產(chǎn)量約70萬(wàn)噸,以10%的產(chǎn)量貢獻(xiàn)白酒行業(yè)32%收入和40%利潤(rùn),盈利能力強(qiáng)勁。競(jìng)爭(zhēng)格局呈一超多強(qiáng),茅臺(tái)市占率接近60%,習(xí)酒、郎酒、國(guó)臺(tái)、珍酒等品牌亦占有一定份額。價(jià)位布局上集中于次高端300-500元和500-800元,部分醬酒品牌向上布局千元價(jià)位。
從區(qū)域上看,貴州、河南、山東、廣州、福建為主要消費(fèi)市場(chǎng),醬酒規(guī)模占比達(dá)到40%以上,近兩年江浙滬、京津冀地區(qū)醬酒起勢(shì)較快,全國(guó)化趨勢(shì)確定。
醬酒進(jìn)入集中分化階段,看好兼具品牌、品質(zhì)、機(jī)制優(yōu)勢(shì)的龍頭公司。
復(fù)盤白酒歷史上“清香-濃香-醬香”的熱門香型演繹,每個(gè)階段均有從產(chǎn)能快速擴(kuò)張到集中分化、品牌出清的過程,雖有短期調(diào)整,但消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)白酒的需求持續(xù)增長(zhǎng)。
目前消費(fèi)者需求向優(yōu)質(zhì)品牌和更高品質(zhì)集中,醬酒行業(yè)已進(jìn)入集中分化階段,中小企業(yè)面臨經(jīng)營(yíng)困難,頭部酒企經(jīng)營(yíng)依然穩(wěn)定,并積極推進(jìn)產(chǎn)能擴(kuò)建,未來醬酒在白酒行業(yè)中仍將占據(jù)重要份額。預(yù)計(jì)醬酒產(chǎn)量將在2023-25年逐步增加,2026年開始出現(xiàn)明顯增長(zhǎng),但優(yōu)質(zhì)大曲醬香仍然稀缺。醬酒行業(yè)結(jié)構(gòu)性繁榮背景下,擁有品牌、品質(zhì)、機(jī)制優(yōu)勢(shì)的頭部酒企有望獲得長(zhǎng)期發(fā)展空間。
風(fēng)險(xiǎn)
宏觀經(jīng)濟(jì)下滑影響需求,疫情反復(fù)影響消費(fèi)場(chǎng)景,醬酒批價(jià)下滑超預(yù)期。