智通財經APP獲悉,據農業(yè)農村部監(jiān)測,2023年1月16日—1月22日,全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為16.61元/公斤,環(huán)比上漲0.1%,同比上漲3.9%。白條肉平均出廠價格為22.50元/公斤,環(huán)比上漲0.5%,同比上漲4.7%。