直擊調(diào)研 | 涪陵榨菜(002507.SZ)：因進(jìn)入傳統(tǒng)淡季四季度營(yíng)銷投入會(huì)相對(duì)減少 明年青菜頭成本暫無(wú)法預(yù)判

智通財(cái)經(jīng)APP獲悉，10月31日、11月1日，涪陵榨菜(002507.SZ)在投資者電話交流中指出，四季度進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，因此營(yíng)銷力度通常有所調(diào)整，投入也會(huì)相對(duì)減少。公司已全面完成輕鹽產(chǎn)品換版升級(jí)和市場(chǎng)覆蓋并階段性完成消費(fèi)者反饋分析?？h級(jí)市場(chǎng)下沉情況上，公司已按規(guī)劃完成縣級(jí)市場(chǎng)辦事處組織架構(gòu)和經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)搭建，現(xiàn)階段及后續(xù)重點(diǎn)工作仍是穩(wěn)定及培育壯大經(jīng)銷商，逐步樹立烏江品牌地位及促進(jìn)銷售持續(xù)增長(zhǎng)。此外， 公司于9月底推出下飯醬產(chǎn)品，目前主要通過(guò)直播帶貨方式進(jìn)行線上營(yíng)銷，待銷量達(dá)到一定規(guī)模后啟動(dòng)線下推廣。展望青菜頭成本，涪陵榨菜稱，2023年青菜頭將在明年雨水前后收割，成本目前還無(wú)法預(yù)判。

四季度營(yíng)銷投入會(huì)相對(duì)減少

據(jù)介紹，公司包括蘿卜產(chǎn)品在內(nèi)的下飯菜今年前三季度銷量增長(zhǎng)約20%，營(yíng)收近2億，營(yíng)收占比10%左右。談及第三季度毛利下降原因，涪陵榨菜指出，一是第三季度銷量環(huán)比下降，固定攤銷成本相應(yīng)上漲;二是公司優(yōu)化生產(chǎn)考核，上調(diào)了噸含量工資，生產(chǎn)人工成本上升;三是公司新品推廣和銷售帶來(lái)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)波動(dòng)。

涪陵榨菜提到，公司縣級(jí)市場(chǎng)目前銷售占比二到三成，前三季度縣級(jí)市場(chǎng)增速總體上與一二線持平?？h級(jí)市場(chǎng)下沉完成情況上，公司已按規(guī)劃完成縣級(jí)市場(chǎng)辦事處組織架構(gòu)和經(jīng)銷商網(wǎng)點(diǎn)搭建，現(xiàn)階段及后續(xù)重點(diǎn)工作仍是穩(wěn)定及培育壯大經(jīng)銷商，逐步樹立烏江品牌地位及促進(jìn)銷售持續(xù)增長(zhǎng)。

電商渠道方面，公司自去年以來(lái)加大了線上宣傳和電商建設(shè)，前三季度電商銷售約八千萬(wàn)。此外，三季度屬于榨菜銷售傳統(tǒng)旺季，公司營(yíng)銷活動(dòng)及費(fèi)用投放對(duì)應(yīng)增加，四季度進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，因此營(yíng)銷力度通常有所調(diào)整，投入也會(huì)相對(duì)減少。公司于9月底推出下飯醬產(chǎn)品，目前主要通過(guò)直播帶貨方式進(jìn)行線上營(yíng)銷，公司持續(xù)收集消費(fèi)者反饋，同時(shí)根據(jù)消費(fèi)者意見優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品細(xì)節(jié)，待銷量達(dá)到一定規(guī)模后啟動(dòng)線下推廣。

青菜頭成本目前還無(wú)法預(yù)判

涪陵榨菜指出，公司餐飲類產(chǎn)品1-9月銷售約6000萬(wàn)，由于快消品流通渠道與餐飲渠道相互滲透、流通產(chǎn)品與餐飲產(chǎn)品兼容性較強(qiáng)，餐飲細(xì)分渠道實(shí)際營(yíng)收無(wú)法準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)。

關(guān)于輕鹽榨菜換版進(jìn)度，涪陵榨菜表示，公司已全面完成輕鹽產(chǎn)品換版升級(jí)和市場(chǎng)覆蓋并階段性完成消費(fèi)者反饋分析?？谖斗矫?，輕鹽產(chǎn)品減鹽30%，導(dǎo)致部分習(xí)慣和青睞老版產(chǎn)品口味的消費(fèi)者不適應(yīng)，也有部分消費(fèi)者原本喜歡將榨菜作為鹽的替代品，用于炒雞蛋或煮湯增味等，現(xiàn)在因輕鹽產(chǎn)品鹽度下降感覺味道不夠希望仍能購(gòu)買老版產(chǎn)品。規(guī)格方面，消費(fèi)者建議能在公司已有70g、80g、120g等主流規(guī)格產(chǎn)品基礎(chǔ)上，補(bǔ)充推出更多規(guī)格的產(chǎn)品，以便家庭或單人按需選購(gòu)。

展望明年青菜頭成本，青菜頭成本主要受供需關(guān)系影響，一般而言，在正常情況下相對(duì)穩(wěn)定，且隨著CPI和農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期價(jià)格走勢(shì)穩(wěn)中略升。2023年青菜頭將在明年雨水前后收割，成本目前還無(wú)法預(yù)判，公司將持續(xù)緊密關(guān)注后續(xù)生長(zhǎng)季的天氣、長(zhǎng)勢(shì)等情況，做好原料保障工作。