鳳祥股份（09977）發(fā)布2021年報：營收44.2億元 優(yōu)形同比倍增

3月31日，鳳祥股份(09977)發(fā)布2021年年度報告：盡管行業(yè)仍處于運(yùn)行低谷，但通過持續(xù)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與產(chǎn)品創(chuàng)新，公司實現(xiàn)逆勢增長13.2%，營收達(dá)44.2億元。其中，公司旗下新消費品牌優(yōu)形繼續(xù)保持良好態(tài)勢，同比增長111.8%，實現(xiàn)銷售收入4.89億元。

優(yōu)形領(lǐng)跑雞胸肉代餐佐餐市場，帶動新零售業(yè)務(wù)持續(xù)增長

智通財經(jīng)APP了解到，鳳祥股份幾年前開始，著力打造優(yōu)形品牌，切入雞胸肉代餐佐餐市場，優(yōu)形2021年實現(xiàn)營收4.89億元，同比增長111.8%，繼續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先，已成為新零售業(yè)務(wù)乃至整個鳳祥股份營收的重要增長引擎。

得益于高蛋白、低脂肪的鮮明特點，雞胸肉成為健康代餐市場增長最快的品類，2019年之前，板塊年復(fù)合增長率超過160%，預(yù)計2019年到2024年復(fù)合增長率仍將接近60%。

2021年天貓京東兩大傳統(tǒng)主力電商平臺上，雞胸肉產(chǎn)品增長超過38%;其中，優(yōu)形等前三大品牌，貢獻(xiàn)了市場增長的90%。

2021年在線銷售的最大特點是，在新一輪的消費變革中，電商也迎來洗牌。興趣電商成為企業(yè)在傳統(tǒng)電商平臺之外的另一重要營銷領(lǐng)域，與超級IP 的碰撞，正在給行業(yè)帶來新的想象力，抖音、小紅書、快手等社交和短視頻平臺正在成為電商2.0時代搶灘的重心，新一代興趣電商與傳統(tǒng)電商的互動融合，也將成為企業(yè)面臨的重要機(jī)會與挑戰(zhàn)。

優(yōu)形在歷經(jīng)線下布局、線上井噴、全渠道共贏后，率先進(jìn)入增量市場的爭先。8月，優(yōu)形與抖音達(dá)成戰(zhàn)略合作，在818新潮好物節(jié)中抖音單平臺成交額就超過1,500萬元，排名雞肉品類銷量TOP1。

在優(yōu)形的帶動下，鳳祥股份新零售業(yè)務(wù)繼續(xù)快速擴(kuò)張，實現(xiàn)營收近10億元，同比增長19.5%，業(yè)務(wù)占比達(dá)到21.5%，繼續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。這個數(shù)字的背后，是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重大調(diào)整，生雞肉占比大幅下降，深加工食品占比上升，尤其，高毛利高附加值的優(yōu)形品牌在新零售業(yè)務(wù)的占比由同期的29.1%上升到51.6%，撐起了公司新零售業(yè)務(wù)的半壁江山與未來增長。

其中，線上與線下增速分別為193.5%和48.0%，收入占比約為6：4。優(yōu)形項下，主力產(chǎn)品雞胸肉單品占零售端收入由去年同期的25.1%提升到46.7%，同比增長122.4%;蛋白棒單品實現(xiàn)了口味與包裝的全新升級，同比增長25.4%。

2021年，新推出優(yōu)形不炸π、每日優(yōu)優(yōu)、優(yōu)形小Q等新品，均順利通過市場測試，正式加入優(yōu)形陣營。

從沙拉雞胸肉的產(chǎn)品創(chuàng)新，到結(jié)合茶飲、結(jié)合中國飲食風(fēng)味的口味迭代，再到“加個雞腿”、“不炸π”非油炸脆皮雞塊、“干脆不忍”雞胸薯片、一口不忍腸等一系列對傳統(tǒng)雞肉產(chǎn)品的多維顛覆，優(yōu)形產(chǎn)品家族不斷壯大，一個美妙的全場景低卡優(yōu)形星球已逐步建立。

“三駕馬車”盤活全局 降本增效能力提升

除新零售外，鳳祥股份“三駕馬車”中的另外“兩駕”的表現(xiàn)同樣不俗。

年報披露，2021年鳳祥股份新集采業(yè)務(wù)營收9.02億元，同比增長11.3%，業(yè)務(wù)占比達(dá)到20.4%。其中“小B”業(yè)務(wù)(中小型餐飲連鎖企業(yè)、便利店熱箱等)達(dá)到了突進(jìn)的預(yù)期效果。

而在2021年上半年同比下降的壓力下，鳳祥股份新出口業(yè)務(wù)全年最終實現(xiàn)了強(qiáng)勢反彈和逆勢回升。年報披露，鳳祥股份新出口業(yè)務(wù)整體營收9.77億元，同比增長12.9%，業(yè)務(wù)占比達(dá)到22.1%。在上半年同比下降17.2%的壓力下，下半年實現(xiàn)了強(qiáng)力反彈與逆勢回升，其中，馬來西亞與歐洲市場全年增長分別達(dá)到了27.3%與29.3%，帶動整體出口實現(xiàn)飛躍。

尤其值得一提的是，鳳祥系列產(chǎn)品努力克服了新冠疫情的全球影響，首度進(jìn)入中東市場并站住了腳跟，并通過英國連鎖快餐/酒吧巨頭JDW公司的嚴(yán)苛審核，成為該公司史上第一家來自中國的雞肉供應(yīng)商。

在主營業(yè)務(wù)持續(xù)增長的同時，鳳祥股份的成本控制能力也得到進(jìn)一步提升。報告期內(nèi)，鳳祥股份倉儲能力增長10%，運(yùn)量增長13.5%，C端單量增長50%，新零售線上配送成本得以大幅下降。非自動化屠宰車間分割效率顯著提升，全自動化的屠宰車間已從試運(yùn)營到開始投產(chǎn)，分割效率有更明顯的改善;熟調(diào)生產(chǎn)線降費提效取得顯著效果。

鳳祥股份董事長劉志光透露：未來，鳳祥將繼續(xù)傾斜資源，重倉加磅新零售業(yè)務(wù)，以保證優(yōu)形品牌的保值增值?！拔覀兿Ｍ?，能用‘優(yōu)形’再造一個新的‘鳳祥’，讓優(yōu)形成為中國雞肉消費品市場最年輕、最具影響力和美譽(yù)度的品牌?！?/p>