全球食品價(jià)格上月大幅上漲,朝著創(chuàng)紀(jì)錄水平邁進(jìn),并給各國(guó)消費(fèi)者和政府帶來(lái)了更大的通脹壓力。
智通財(cái)經(jīng)APP了解到,聯(lián)合國(guó)公布的一項(xiàng)跟蹤從小麥到植物油等主要食品的指數(shù)在10月份攀升3%,創(chuàng)下近10年來(lái)新高,已十分接近2011年歷史最高水平。而這可能會(huì)進(jìn)一步推高自新冠疫情以來(lái)處于高位的家庭食品類支出,還有可能加劇各國(guó)央行對(duì)通脹的擔(dān)憂,并且可能加劇處于多年來(lái)最嚴(yán)重的全球饑餓狀況。
今年惡劣的天氣影響了世界各地的農(nóng)作物收成,另外,運(yùn)費(fèi)飆升、勞動(dòng)力短缺擾亂了從農(nóng)場(chǎng)到超市的食品供應(yīng)鏈。能源危機(jī)也令農(nóng)場(chǎng)苦不堪言,農(nóng)民需支付的能源費(fèi)用不斷增加,加之化肥等支出不斷增加,引發(fā)一系列連鎖風(fēng)險(xiǎn)。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織高級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家Abdolreza Abbassian表示:“投入成本和化肥價(jià)格的問(wèn)題及它們對(duì)明年全球農(nóng)作物的影響是非常嚴(yán)峻的問(wèn)題?!薄暗侥壳盀橹?,市場(chǎng)已經(jīng)考慮到了大部分的供求問(wèn)題,但市場(chǎng)根本沒(méi)有考慮到明年的生產(chǎn)前景?!?/p>
一些地區(qū)可能會(huì)繼續(xù)面臨糧食安全挑戰(zhàn)。隨著從伊朗到阿富汗等中東國(guó)家的小麥購(gòu)買量攀升,聯(lián)合國(guó)周四將全球小麥貿(mào)易預(yù)期上調(diào)至創(chuàng)紀(jì)錄水平。糧農(nóng)組織表示,中東地區(qū)干旱導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn),在糧價(jià)飆升之際,該地區(qū)對(duì)進(jìn)口糧食的依賴只增不減。
“對(duì)那些國(guó)家來(lái)說(shuō)現(xiàn)在是最糟糕的時(shí)候,因?yàn)槭澜甾r(nóng)作物價(jià)格實(shí)在太高了?!盇bbassian表示?!拔覀儾荒艹惺?022年重要作物歉收的后果?!?/p>
糧價(jià)上漲往往容易讓人們想起2008年和2011年全球糧食價(jià)格飆升,那次上漲導(dǎo)致了全球糧食危機(jī)。雖然大宗商品成本轉(zhuǎn)移到貨架上的商品需要時(shí)間,但北非和土耳其等地區(qū)的官員已經(jīng)難以控制飆升的物價(jià)。糧農(nóng)組織稱,農(nóng)民種植農(nóng)作物的成本增加可能對(duì)目前正在進(jìn)行的北半球農(nóng)作物種植產(chǎn)生負(fù)面影響。
糧農(nóng)組織在一份報(bào)告中稱,10月份食品價(jià)格上漲主要是由谷物和植物油價(jià)格上漲所推動(dòng)。盡管如此,有一些食品的價(jià)格還是有穩(wěn)定的跡象,比如上個(gè)月肉類和糖類的價(jià)格下降了,Abbassian表示。
“事實(shí)證明,全球谷物和油籽供應(yīng)足以滿足需求,作為全球重要主食之一的大米價(jià)格仍然沒(méi)什么動(dòng)靜,說(shuō)明主食并未供不應(yīng)求。在需求方面,假如我們能更好地掌控我們的實(shí)際需求,這在一定程度上能夠解決不確定性?!?/p>