本文轉自微信公號“小食代”,作者:何丹琳
正在向一家全品類飲料公司轉型的可口可樂(KO.US)又交出了一份亮眼的季度成績單。
美國時間7月23日,這家全球最大軟飲料公司發(fā)布了2019年第二季度財報,凈收入達100億美元,增長6%;有機營收實現(xiàn)6%的增長;每股收益增長12%達61美分,每股相對收益增長4%達63美分。
由于營收和每股收益均超預期,拉動該公司股價當日創(chuàng)下新高。
小食代留意到,中國市場在當季的表現(xiàn)也多次被點贊。
在隨后面對華爾街分析師舉行的業(yè)績會議上,可口可樂首席執(zhí)行官詹鯤杰(James Quincey)不僅提到了中國未來潛力,還透露了Costa咖啡和可口可樂能量飲料等新業(yè)務下一步的擴張計劃,以及產品組合管理進展,包括今年以來淘汰了超過275個“僵尸SKU”等。
可口可樂首席執(zhí)行官詹鯤杰(James Quincey)
今晚,小食代就帶各位看官來了解下。
中國市場賣得更好了
“今年已經過半了,隨著我們持續(xù)轉型成為一家全品類飲料公司,我們看到了很好的業(yè)務發(fā)展勢頭。”詹鯤杰在會議一開始說道,在全球范圍內,可口可樂按銷售價值計算的市場份額有所增長,發(fā)達市場和新興市場對此均有貢獻,主要受到“含氣軟飲料業(yè)務表現(xiàn)強勁”的驅動。
他指出,今年上半年,可口可樂有機收入增長了6%,銷量增長了2%;在第二季度,銷量增長了3%。其中,在亞太地區(qū),可口可樂今年上半年的有機收入增長了4%。
可口可樂中國在銷量和銷額上均有不錯表現(xiàn)。
“受中國和東南亞等新興市場的強勁表現(xiàn)驅動,可口可樂第二季度在亞太地區(qū)的單箱銷量增長率達7%,這得益于我們聚焦于(開發(fā))那些未被充分服務的消費場合?!闭馋H杰在會上說。
小食代翻閱的該公司財報也指出,第二季度,可口可樂在亞太地區(qū)的銷量上增長主要是受到印度、東南亞和中國市場的驅動。另外,“得益于中國和東南亞等市場的強勁表現(xiàn)”,可口可樂在非酒精即飲飲料市場按價值計算的市場份額也有所增長。
小食代留意到,有分析師隨后進一步問及了可口可樂在亞太地區(qū)的當季表現(xiàn)。詹鯤杰在回復中提到,可口可樂在中國市場“看到了一些良好的增長”,延續(xù)了去年最好季度的表現(xiàn)。
他又接著表示,可口可樂在新興市場看到未來增長的巨大機會,因為像印度、東盟、中國這些市場擁有全球大多數(shù)人口,但可口可樂目前的收入來源大部分仍來自于歐美等市場,所以新興市場對可口可樂來說意味著“長期增長的機會”。
小食代此前介紹過,左圖為發(fā)達市場情況,右圖為新興市場情況
另外,據(jù)詹鯤杰透露,可口可樂正在通過進駐更多銷售網點,并投放更多冷飲設備來擴大分銷。
“我們正在取得進展,特別是在亞洲地區(qū),我們的系統(tǒng)今年以來開設了超過75萬個新網點。”他說,要促進收入增長,提高滲透率只是一方面,另一方面是要“持續(xù)評估和管理好現(xiàn)有終端網點的表現(xiàn)”。
淘汰超過275個SKU
“在我們所有的市場中,我們通正在過謹慎的產品組合擴張、協(xié)調一致的系統(tǒng),以及與利益相關者的合作,來推動績效持續(xù)增長?!闭馋H杰表示,“全品類飲料戰(zhàn)略推動了可口可樂當季強勁的市場表現(xiàn)?!?/p>
我們下面來重點看下產品組合擴張。
據(jù)詹鯤杰在會上透露,在可口可樂的“領導者品牌”中,核心的含氣軟飲料今年以來錄得了2%的銷量增長,可口可樂商標的相關產品持續(xù)表現(xiàn)良好,年初至今的銷量增長了3%,二季度銷量增長了4%。“重要的是,我們看到含氣軟飲料產品組合的家庭滲透率在增長?!彼f。
值得注意的是,收入的增長高于銷量增長。
“隨著我們對小包裝和高端新品的重視,年初至今,可口可樂商標產品的收入增長高于交易量增長,交易量增長高于銷量增長。我們認為,減少卡路里是未來的制勝戰(zhàn)略。”詹鯤杰在會上提到,零糖可口可樂繼續(xù)保持兩位數(shù)的增勢,已經連續(xù)7個季度實現(xiàn)了增長。
隨著產品組合的不斷調整,可口可樂新品在收入中的占比正在逐漸擴大。
據(jù)詹鯤杰透露,目前,該公司有近25%的收入來自于新品或新配方產品,高于兩年前的15%。小食代翻閱的該公司最新財報指出,可口可樂第二季度的業(yè)績也受到創(chuàng)新產品驅動,“例如可口可樂咖啡(Coca-Cola Plus Coffee)”。
可口可樂咖啡(Coca-Cola Plus Coffee)
“可口可樂能量飲料及我們許多其他的創(chuàng)新產品,都是以各自非常不同的方式,瞄準了特定場合和消費需求狀態(tài)的,特別是我們的挑戰(zhàn)者和探索者品牌。”他說。
小食代留意到,今年以來,可口可樂中國也推出了不少新品。
例如,曾經沖上了新浪熱搜榜的可口可樂咖啡、在雪碧中添加了椰子水的無糖雪碧爽椰派,添加了維生素B6及沛力肽的爆銳運動飲料,龍舌蘭無酒精雞尾酒風味的“唷!茶”系列調味烏龍茶飲料,以及近期上架可口可樂天貓旗艦店的綾鷹綠茶等。
爆銳運動飲料
不過,在不斷推出新品的同時,可口可樂的淘汰機制也非常“殘酷”。
“我們也正在以一種嚴謹?shù)姆椒▉砉芾懋a品組合,以確保我們有能力專注于合適的品牌。年初至今,我們已經淘汰了超過275個僵尸SKU?!闭馋H杰在業(yè)績會上說道。
Costa咖啡的“三大重點”
在可口可樂近期推出的新品中,可口可樂能量飲料和Costa即飲咖啡無疑是最受外界關注的。
“我們在建立多平臺咖啡業(yè)務方面也取得了進展?!闭馋H杰在會上說道,自從今年1月完成對Costa的收購以來,可口可樂一直在以下三個領域迅速行動:將Costa整合到可口可樂的業(yè)務中,確保Costa的現(xiàn)有顧客得到良好的服務,并加快建立一個多平臺的業(yè)務。
他接著表示,眼下的重點是加速推進這三方面的相關工作:自助咖啡販售機,為食品服務客戶提供的咖啡豆和咖啡機器,以及即飲咖啡產品。
Costa即飲咖啡
“我們已經在英國推出了即飲咖啡,計劃未來幾個月內在其他市場推出。和我們的其他創(chuàng)新產品一樣,即飲型Costa擁有獨特的品牌和產品優(yōu)勢,能夠使我們抓住該品類增長的機會?!彼f。
與此同時,可口可樂也正在加快將于多個市場推出更多自助咖啡機的計劃?!敖衲甑侥壳盀橹?,我們已經安裝了1200臺新的自助咖啡機,并計劃在今年年底之前安裝更多的自助咖啡販售機?!闭馋H杰說。
Costa Express自助咖啡機
此外,可口可樂正在借助裝瓶商合作伙伴的力量來加快Costa業(yè)務的發(fā)展。小食代介紹過,可口可樂上周與裝瓶商可口可樂Hellenic達成了協(xié)議,計劃在多個市場推出Costa咖啡,包括保加利亞、希臘、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞、俄羅斯和瑞士。
“未來三年,可口可樂Hellenic將在其所覆蓋的市場里推出多種形式的Costa咖啡產品。”詹鯤杰在會上說。
可口可樂能量飲料擴張
“隨著可口可樂能量飲料在今年4月份推出,可口可樂商標的產品陣容正在持續(xù)擴大?!闭馋H杰在會上表示,“能量飲料品類正在快速增長,并在多個渠道擴張以滿足更多消費者的需求,而可口可樂能量飲料為消費者提供了很棒的醒神口味,并且擁有品牌優(yōu)勢?!?/p>
可口可樂能量飲料
另一方面,該公司與能量飲料巨頭魔爪的合作仍在繼續(xù)。詹鯤杰表示,可口可樂仍然“完全致力于與魔爪的合作”,同時相信可口可樂系統(tǒng)有機會在能量飲料品類中獲得更多價值,并為其“帶來新的飲用者”。
如今,可口可樂能量飲料已經上市一段時間了。據(jù)詹鯤杰透露,這款新品在其第一個上市國家西班牙的初期銷售結果“令人振奮”,在現(xiàn)代通路里的能量飲料市場已經占據(jù)了2%的市場份額,消費者接受度良好。
“我們目前已經在14個國家(推出了可口可樂能量飲料),到2019年底,我們預計將在20個市場上銷售可口可樂能量飲料?!彼f,“當我們要在整個系統(tǒng)中快速擴展可口可樂能量飲料時,我們會應用上我們學到的所有經驗和洞察?!?/p>
可口可樂在全球能量飲料領域的市場份額排名第二
在未來幾年擴張時,可口可樂能量飲料等新品會優(yōu)先選擇新進入那些可口可樂“勢力雄厚”的市場。
詹鯤杰表示,在做好準備之前,可口可樂不會宣布下一步要在哪個市場上市新品?!盎旧?,我們會在我們有強大能力和擁有強大裝瓶商合作伙伴的市場推出?!彼f。
他舉例道,可口可樂之所以選擇在西班牙首發(fā)該品牌能量飲料,是因為可口可樂在這一市場擁有很棒的特許經營合作伙伴,在咖啡館和餐廳渠道擁有很好的本地業(yè)務,并已經在現(xiàn)代通路建立了強大的關系。
可口可樂首席執(zhí)行官詹鯤杰(James Quincey)
除了西班牙,可口可樂能量飲料也在其他一些新興市場上市了。詹鯤杰表示,可口可樂在這些市場的優(yōu)勢可能比不上其在西班牙,但這將為其提供一系列來自不同市場環(huán)境下的經驗。
他將之形容為“可口可樂能量飲料上市1.0”,并表示吸取初期經驗之后,再在其他市場上市時就可以進階為“2.0”了?!盁o論是可口可樂咖啡還是可口可樂能量飲料的擴張,都適用這一點。我們每新進入一個市場,都要確保從之前的1.0或2.0中學習到經驗?!彼f。