老恒和釀造(02226):《釀造料酒》“品字標(biāo)浙江制造”團體標(biāo)準(zhǔn)通過評審

智通財經(jīng)APP訊,老恒和釀造(02226)發(fā)布公告,該集團推動的《釀造料酒》“品字標(biāo)浙江制造”團體標(biāo)準(zhǔn)通過了評委會評審。

智通財經(jīng)APP訊,老恒和釀造(02226)發(fā)布公告,該集團推動的《釀造料酒》“品字標(biāo)浙江制造”團體標(biāo)準(zhǔn)通過了評委會評審。

據(jù)悉,該標(biāo)準(zhǔn)為是由浙江品牌建設(shè)聯(lián)合會組織,由該集團主起草的一項標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)為料酒行業(yè)首個以“釀造”為核心工藝的獨立標(biāo)準(zhǔn),涵蓋了塬輔料、工藝、生產(chǎn)設(shè)備、過程控制、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、檢測能力、技術(shù)要求、檢測方法和質(zhì)量承諾等內(nèi)容,參考了QB/T2745-2005《烹飪黃酒》、SB/T10416-2007《調(diào)味料酒》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),保證釀造料酒的真實性要求,提升了產(chǎn)品的可靠性、安全性,標(biāo)準(zhǔn)綜合水平達到了國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平。

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