屈臣氏業(yè)績連續(xù)下滑謀轉型，長和系零售帝國能否獲新生

本文選自“藍鯨財經(jīng)”，作者魯佳樂。

近日，屈臣氏在香港開設了一家內設美食區(qū)、美妝、健康、電玩及美酒區(qū)的全新概念店，讓消費者看到一些盒馬鮮生等新零售超市的影子。事實上，連續(xù)多年走下坡路的屈臣氏正在越來越頻繁做一些新的嘗試，比如牽手網(wǎng)易云、新開概念店、開賣小米手環(huán)。

業(yè)內人士表示，近年來，屈臣氏一直因為產品、導購模式被外界質疑，業(yè)績也不斷下滑，加上絲芙蘭等化妝品連鎖店開始在中國市場崛起，也對其造成一定的市場沖擊。在此背景下，背靠李嘉誠長和系的屈臣氏，向新零售方向試水，這也正是其換了新掌門人后的一系列嘗試，但是能否再造輝煌仍然有待觀察。

頻繁的“改變”

今后的屈臣氏，可能不再是印象中的美妝零售店。近日，屈臣氏在香港長江中心開設購物概念店CKC18。區(qū)別于以往門店，CKC18內設有美食區(qū)、美妝及健康區(qū)、電玩潮流區(qū)及美酒區(qū)。藍鯨產經(jīng)記者了解到，CKC18支持無人收銀，消費者可通過手機掃碼的方式直接付款，也可把購物籃放置付款臺，以電子支付方法一次性付款。

也業(yè)內人士指出，隨著消費的升級，屈臣氏的門店已經(jīng)不能更好的滿足消費者的需求，正在大量的流失原本黏性十足的用戶，為了留住消費者，并吸引年輕的顧客，屈臣氏試水概念店朝新零售方向試水是企業(yè)發(fā)展轉型的需要，如果試水成功，未來會大力復制并減弱現(xiàn)有門店的屬性。

屈臣氏集團董事總經(jīng)理黎啟明表示，屈臣氏正不斷加速數(shù)字化轉型，今年將在全球開設1300家新店，在中國地區(qū)，今年將開500家新店。

事實上，除了香港概念店，屈臣氏近日以來著手進行多元化布局，更是蹭了不少“熱度”。6月6日，小米手環(huán)3在屈臣氏廣州、深圳、北京、上海、成都五個城市的200多家門店及屈臣氏APP平臺、屈臣氏官方商城小程序全網(wǎng)首發(fā)。借著小米的熱度，屈臣氏為APP平臺以及門店吸引了不少客流量。

今年5月，屈臣氏還牽手主打情懷牌的網(wǎng)易云音樂，聯(lián)手發(fā)布源自音樂靈感的2018流行色新銳美妝，推出美妝音樂主題店和免費打造音樂主題妝容。此外，近年來屈臣氏不斷引進零售科技，例如虛擬試妝、自助付款等。

業(yè)績壓力

事實上，急于多元化的屈臣氏也是迫于其業(yè)績下滑的窘境。

屈臣氏從1828年的小藥房，被李嘉誠名下的和記黃埔收購后，一路發(fā)展。1989年，正式進軍內地市場。自2005年起，屈臣氏開啟快速擴張步伐。截至2017年6月30日，屈臣氏中國區(qū)店鋪數(shù)量達到3014家，注冊會員人數(shù)超過6000萬，一度成為全球首屈一指的個人護理用品、美容、護膚商業(yè)業(yè)態(tài)的巨擘。

雖然仍在持續(xù)擴張，但屈臣氏的業(yè)績已經(jīng)顯現(xiàn)出舉步為艱的苗頭。2016年，屈臣氏在中國首次出現(xiàn)了業(yè)績負增長。該集團所屬的長江和記實業(yè)公司發(fā)布的財報顯示，2016年屈臣氏中國區(qū)營收為209億港元，較2015年下滑4%，店鋪銷售額同比下滑約10%。

不過在門店調整、改造與重新布局的影響下，屈臣氏店鋪銷售額同比跌幅逐漸得已改善，由2016年的-10.1%改善至2017年的-4.3%，并于2017年第四季度恢復至正向增長，店鋪同比銷售額增長0.1%。但是，與此同時，屈臣氏中國區(qū)原CEO羅敬仁于2017年4月離職。

高管變動、業(yè)績下滑，這給屈臣氏造成了不小的壓力。事實上，隨著消費升級與消費群體的轉變，屈臣氏近年來一直飽受品牌老化、導購過多、產品更新慢等質疑。

其實，不只是屈臣氏，嬌蘭佳人亦面臨同樣的境遇。據(jù)Euromonitor數(shù)據(jù)顯示，其單店收入、坪效已連續(xù)7年下滑，至2017年單店收入僅69萬元/家、坪效僅1.03萬元/平米。

而在屈臣氏、嬌蘭佳人業(yè)績下滑的同時，絲芙蘭正在大舉進軍中國市場。Euromonitor數(shù)據(jù)指出，2008-2017年絲芙蘭收入均保持正增長，其中，2017年收入增長8%至35億元， 2012-2017年復合年均增長率約12.41%。從單店收入看，絲芙蘭2011年以來逐年穩(wěn)步提升，2017年達1669萬元/家。

藍鯨產經(jīng)記者嘗試聯(lián)系屈臣氏方面，但是截至發(fā)稿前并未取得相關公司回復。

日化行業(yè)專家馮建軍告訴藍鯨產經(jīng)記者，由于消費商業(yè)生態(tài)環(huán)境的改變，目前消費者主力已經(jīng)在向95后，甚至更年輕的群體轉移，因此過去8年間屈臣氏做過了很多次嘗試、變化和創(chuàng)新?！芭c屈臣氏相比，絲芙蘭的店鋪更時尚，產品更高端，店鋪業(yè)績幾乎是屈臣氏的8到10倍。而且絲芙蘭作為高端彩妝品牌的集中地，對消費者有很大的吸引力，消費者進到絲芙蘭的店鋪更有目的性，而進入屈臣氏的消費者大多僅是逛逛?！?/p>

能否再造零售帝國？

一家企業(yè)的沉浮往往能夠折射出其背后集團的影子。屈臣氏的背后，是李嘉誠建立起的龐大零售帝國。除了正在自救的屈臣氏之外，同為“集團”成員之一的豐澤電器也面臨危機。豐澤電器由香港電燈公司在1975年創(chuàng)立，1986年被李嘉誠的和記黃埔收購，1990年歸入和記黃埔（現(xiàn)為“和記實業(yè)”）旗下的零售業(yè)務。

藍鯨產經(jīng)記者查詢資料發(fā)現(xiàn)，目前豐澤電器在香港和澳門有83家門店。2009年蘇寧以3500萬港元收購鐳射品牌、網(wǎng)絡及業(yè)務，并加大開店力度與豐澤抗衡。隨后，百老匯等品牌也涌現(xiàn)出來。在2016年和記實業(yè)的財報中，這家公司也承認數(shù)字消費趨勢讓豐澤電器的業(yè)務有所下滑。當然，這也與香港零售逐漸降溫的整體環(huán)境相關。

百佳超市是李嘉誠旗下知名度僅次于屈臣氏的零售業(yè)態(tài)。在2000-2010年大賣場最黃金的10年間，百佳超市一直處于換帥、調整過程中，包括撤出北京，關閉上海、成都等部分門店，最終收縮至華南發(fā)展。百佳超市在大陸市場的門店數(shù)始終沒能像沃爾瑪、家樂福那樣迅速擴張至數(shù)百家，而是保持在50家左右。

馮建軍告訴記者，屈臣氏代表的更是一個大眾化、傳統(tǒng)化的零售渠道的敗退。隨著消費者的轉變，零售業(yè)要拼的不僅僅是商品，還包括客流量、如何吸引消費者進店消費，都是全新的課題。屈臣氏目前已經(jīng)做了一些布局，未來可能還會有更多的嘗試，但這會是一個長期的探索過程。

2018年3月16日，長和發(fā)布公告稱，李嘉誠卸任董事會主席一職，其長子李澤鉅接棒。其實早在2012年，李嘉誠就已指定李澤鉅為其繼承人，接掌業(yè)務遍及50多個國家、橫跨從零售到電信和公用事業(yè)等領域的龐大帝國。

而市場環(huán)境的變化和屈臣氏的一系列“變革”也恰恰是李澤鉅成為實際控制人之后“悄然”改變的，能否順應市場，把脈消費習慣的改變，是新任掌門人面臨的挑戰(zhàn)。能否再造屈臣氏的輝煌，讓零售帝國獲得新的生命力和活力，也是市場對李澤鉅的期望。（編輯：莊禾晴）