港股異動(dòng) | 餐飲股早盤表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì) 機(jī)構(gòu)稱餐飲行業(yè)回暖趨勢(shì)強(qiáng)勁 連鎖化進(jìn)程不斷加快

智通財(cái)經(jīng)APP獲悉，餐飲股早盤表現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)，截至發(fā)稿，海底撈(06862)漲9.26%，報(bào)16.04港元；呷哺呷哺(00520)漲8.39%，報(bào)1.68港元；海倫司(09869)漲7.21%，報(bào)3.27港元；九毛九(09922)漲4.71%，報(bào)5.56港元；奈雪的茶(02150)漲3.55%，報(bào)3.21港元。

上海證券指出，2023年以來(lái)，伴隨餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)回暖，頭部餐飲企業(yè)開(kāi)放加盟趨勢(shì)愈加明顯，不少品牌選擇開(kāi)放加盟擴(kuò)充市場(chǎng)。餐飲行業(yè)回暖趨勢(shì)強(qiáng)勁，連鎖化進(jìn)程不斷加快。海底撈順應(yīng)餐飲市場(chǎng)加盟潮，擴(kuò)大品牌影響力，有助于其增強(qiáng)營(yíng)運(yùn)能力，引入更多優(yōu)質(zhì)資源，提升營(yíng)運(yùn)效率，助力未來(lái)持續(xù)下沉擴(kuò)張。建議關(guān)注海底撈、九毛九。

華福證券指出，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)強(qiáng)勁復(fù)蘇勢(shì)頭，春節(jié)假期帶動(dòng)火爆商圈消費(fèi)，下沉市場(chǎng)崛起激發(fā)增長(zhǎng)新動(dòng)能，內(nèi)卷加劇的當(dāng)下，數(shù)字化轉(zhuǎn)型和供應(yīng)鏈優(yōu)化成為關(guān)鍵。東方證券則表示，短中期角度建議關(guān)注盈利修復(fù)可觀、經(jīng)營(yíng)效率良好的正餐休閑餐龍頭；長(zhǎng)期成長(zhǎng)性角度，建議關(guān)注賽道發(fā)展?jié)摿肮舅庪A段，建議同時(shí)關(guān)注飲品、酒館類龍頭及其模式改革近況。